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萬山磅礴映主峰
——通過全市果業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會透視臨猗果業(yè)的砥柱引領(lǐng)作用

來源:運城日報發(fā)布者:時間:2020-06-02

記者 董戰(zhàn)軒 通訊員 張新征

和初夏一樣火熱的,是60萬郇陽兒女追風(fēng)踏霧推動果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)業(yè)激情;如百萬畝果林一樣壯闊的,是44萬臨猗果業(yè)從業(yè)人員一線實踐實現(xiàn)果業(yè)“六新”突破的動人場景。

新技術(shù)應(yīng)用大膽超前、新品種栽培實用科學(xué)、新模式發(fā)展勢穩(wěn)步健……初夏時節(jié),果林揚翠,果實累累,行走在果鄉(xiāng)臨猗的片片果林間,你會感到峨嵋?guī)X上下的果園里、涑水河兩岸的棗林間處處涌動著果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的潮流和浪波。

臨猗是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣、新興的果業(yè)大縣。近年來,臨猗縣堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引,認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會“三篇光輝文獻”精神,堅決貫徹省委“四為四高兩同步”總體思路和要求,落實市委“五抓一優(yōu)一促”經(jīng)濟工作主抓手,緊密結(jié)合實際,堅持問題導(dǎo)向,明確了以建設(shè)綠色、和諧、智慧、美麗“四個臨猗”為目標(biāo),以打造黨建、果品、商祖、漁藥“四張名片”為抓手,以“雙考核雙服務(wù)”為保障的“四四二”發(fā)展思路,努力開拓臨猗高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展新局面。

在果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中尤其如此。果業(yè)是臨猗的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣果品種植面積110萬畝,果品種類158種,年產(chǎn)各類水果25億公斤,面積和產(chǎn)量均居全國縣級之首。可以說,果業(yè)興則農(nóng)業(yè)興,果業(yè)強則農(nóng)業(yè)強。按照省委“南果”戰(zhàn)略和市委打造“品質(zhì)果業(yè)、品牌果業(yè)、誠信果業(yè)”的要求,該縣堅持把果業(yè)發(fā)展作為高質(zhì)量發(fā)展、高品質(zhì)生活的重要內(nèi)容,以建設(shè)運城峨嵋果品博物院和黨建立縣為總抓手,大力實施“四大工程”,為全市新舊動能轉(zhuǎn)換蹚出路子,為黃河流域高質(zhì)量發(fā)展作出示范。

以新舊動能轉(zhuǎn)換為抓手,實施技術(shù)引進推廣工程

臨猗果業(yè),到今天已走過了60余年的規(guī)模發(fā)展歷程。上世紀(jì)30年代初,開啟了破冰之旅;50年代,實現(xiàn)了規(guī)模發(fā)展;80年代,實現(xiàn)了大面積栽培,正式代替糧棉成為該縣的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。進入新世紀(jì)后,該縣果業(yè)發(fā)展迎著市場的風(fēng)浪,踏著時代的節(jié)拍,從一個新高走向另一個新高,尤其是近幾年來,該縣果業(yè)發(fā)展以新舊動能轉(zhuǎn)換為抓手,實施技術(shù)引進推廣工程,不斷開創(chuàng)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新局面。

一是推廣新技術(shù)。該縣發(fā)揮省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)龍頭作用,大力推進老舊果園改造,推廣應(yīng)用矮砧密植、地膜覆蓋、水肥一體化等新技術(shù),建成萬畝高標(biāo)準(zhǔn)蘋果產(chǎn)業(yè)化基地7個、省級示范園10個、市級示范園12個、縣級示范園150個。二是研發(fā)新品種。該縣發(fā)揮國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系運城綜合試驗站作用,先后引進魯麗、秦陽、瑞香紅、秦脆等20余個優(yōu)良品種,在大嶷山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范片區(qū)建成4個百畝連片高新技術(shù)示范園;穩(wěn)步推進國家區(qū)域性良種繁育基地建設(shè),全縣蘋果種苗年生產(chǎn)面積穩(wěn)定在6330畝,年出圃苗木2780萬余株。三是打造新模式。該縣積極探索智慧農(nóng)業(yè)、智慧果業(yè),與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、北京農(nóng)科院、中農(nóng)樂等深入對接,推動物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有機結(jié)合,實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的智慧管理、智慧生產(chǎn)和智慧營銷;定期發(fā)布水果景氣指數(shù),以定量方法向國內(nèi)外水果市場展示臨猗果品的發(fā)展?fàn)顟B(tài)和趨勢,以大數(shù)據(jù)引領(lǐng)技術(shù)變革,指導(dǎo)果業(yè)發(fā)展。

在實施果業(yè)技術(shù)引進推廣工程中,位于該縣北景鄉(xiāng)西里村的國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系運城綜合試驗站就是現(xiàn)代果業(yè)的新引擎。該試驗站占地99畝,其中試驗地面積70畝,現(xiàn)有科研樓、專家樓、貯藏量2000噸的恒溫庫和水果包裝車間,在萬榮、平陸、芮城和鹽湖等地建立了12個蘋果示范基地,已成為引領(lǐng)運城乃至山西現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的新引擎。

該試驗站擁有團隊成員和示范縣技術(shù)骨干共計20人,主要任務(wù)是試驗、示范、推廣蘋果新品種新技術(shù)。近年來,該試驗站先后引進區(qū)試了魯麗、秦陽、嘎啦優(yōu)系、煙富優(yōu)系、新涼香、天紅二號、2001富士、維納斯黃金、信濃金、瑞香紅、秦脆等20余個優(yōu)良品種;開展了33個不同砧木、不同品種的砧穗組合試驗;開展了郁閉果園群體結(jié)構(gòu)優(yōu)化與改造、矮砧集約果園建立、成齡果園肥水高效利用、果園土壤培肥與連作障礙克服、果園三大病害綜合控制等技術(shù)研究試驗,為該縣和全市、全省果業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了技術(shù)支撐。該試驗站基地先后示范應(yīng)用了矮砧密植、機械化操作、地膜覆蓋、水肥一體化、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),展示了蘋果矮化集約栽培技術(shù)新模式,通過果園生草種草、增施有機肥、病蟲害綜合防控等措施,初步實現(xiàn)了建園標(biāo)準(zhǔn)高、速度快、結(jié)果早、品質(zhì)高、管理省工省力等目標(biāo),在全省乃至全國處于領(lǐng)先水平。此外,多次邀請國家體系崗位科學(xué)家開展形式多樣的技術(shù)培訓(xùn),每年組織團隊成員、技術(shù)骨干開展培訓(xùn)30余場,培訓(xùn)人員2000余人次。同時,采用“邊試驗邊推廣”的辦法,把國家蘋果體系研究的最新成果及時推廣應(yīng)用,推動果業(yè)科技不斷發(fā)展提升。

如果說試驗站是引領(lǐng)該縣果業(yè)發(fā)展的新引擎,那么位于該縣北景鄉(xiāng)西里村的臨猗縣智慧果業(yè)技術(shù)集成中心則是該縣果業(yè)在信息時代實現(xiàn)果業(yè)智慧發(fā)展的新嘗試。該中心是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心確定的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)試點,綜合運用各項網(wǎng)絡(luò)技術(shù),推動智慧果業(yè)發(fā)展。

該中心主要有以下功能:對農(nóng)戶進行個性化技術(shù)指導(dǎo),通過果業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,專家可進行遠程技術(shù)指導(dǎo),提出針對性的技術(shù)專用方案和病蟲預(yù)測,讓廣大果農(nóng)足不出戶學(xué)到技術(shù);對示范基地進行遠程智能操作,通過網(wǎng)絡(luò)對果園水肥、溫度、濕度、病蟲害等進行實時檢測,根據(jù)數(shù)據(jù)分析,可實施水肥一體化等遠程智能操作;對農(nóng)產(chǎn)品進行質(zhì)量安全追溯,通過質(zhì)量安全追溯APP平臺,對果品生產(chǎn)全過程進行質(zhì)量安全監(jiān)督,生產(chǎn)有身份證的蘋果,果品質(zhì)量安全可追溯到生產(chǎn)者,并且依據(jù)生產(chǎn)數(shù)據(jù)、區(qū)域分布數(shù)據(jù)以及品種產(chǎn)量品質(zhì)數(shù)據(jù),可實現(xiàn)訂單生產(chǎn);為優(yōu)化果業(yè)種植結(jié)構(gòu)提供依據(jù),依據(jù)果業(yè)大數(shù)據(jù)分析,調(diào)整果業(yè)種植結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。

以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手,實施銷售市場拓展工程

“萬保”牌文化藝術(shù)蘋果一箱8頭裝,售價188元,平均一個蘋果售價達23.5元;“林紅”牌明珠櫻桃每公斤售價近200元且供不應(yīng)求;現(xiàn)在樹上長得正歡,還有30余天就可開園上市的子彈頭冬棗預(yù)售預(yù)定價格達每公斤240元;以種植甜柿子而名揚黃河兩岸的角杯鄉(xiāng)西新村,現(xiàn)已有30%的柿子被哈薩克斯坦等地客商預(yù)定……這是近日臨猗部分果品的銷售時價和情況。

果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展得怎樣,果業(yè)綜合經(jīng)濟效益是非常重要的一個衡量指標(biāo)。為進一步提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益和綜合收益,該縣以果業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手,實施銷售市場拓展工程,奮力實現(xiàn)果業(yè)興、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美的美好愿景。

在這一工程中,該縣一是拓寬果品營銷渠道。堅持“一鄉(xiāng)聯(lián)一省、一社占一市”,在全國大中城市開設(shè)直銷窗口30余個,年成交金額達6億元;建強農(nóng)產(chǎn)品出口平臺,擴大與周邊口岸合作,果品出口37個國家和地區(qū),年出口量達10萬噸,全市排名第一。二是延長產(chǎn)業(yè)鏈條。以省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)為載體,全面整合儲存10億公斤、448座果庫資源,最大限度地發(fā)揮集聚效應(yīng);支持皓美果蔬有限公司和萬華果品有限公司,建成兩條國際領(lǐng)先的水果加工生產(chǎn)線;充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用,在“壯大”“扶小”上統(tǒng)籌用力,推動國投中魯、華鑫騰躍等農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)做大做強。三是建優(yōu)電商平臺。發(fā)揮國務(wù)院電子商務(wù)進農(nóng)村典型示范縣帶動作用,推廣“前店后倉+基地”“線上線下”“直播帶貨”等銷售模式,推動阿里巴巴、京東等電商平臺落戶臨猗,全縣電商企業(yè)達1000余家,年銷售額達10億元。

臨猗縣王萬保果品種植專業(yè)合作社集種植、貯藏、出口銷售于一身,現(xiàn)有社員2160名,輻射種植面積10萬畝,合作社配備3500噸恒溫果庫1座,購銷網(wǎng)點120個,營銷人員100名,營銷市場遍布全國25個省市56座大中城市,產(chǎn)品出口印度、俄羅斯、迪拜、孟加拉、泰國、越南等11個國家和地區(qū)。合作社銷售總量連續(xù)4年在全省名列前茅,每年為農(nóng)民增加收入4億余元。合作社先后被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和全國供銷總社表彰為“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”;理事長王萬保先后獲“全國勞動模范”“全國五一勞動獎?wù)隆薄暗诰艑弥袊\信建設(shè)十大道德模范”等榮譽稱號;“王萬保”商標(biāo)是全市鮮水果唯一的“中國馳名商標(biāo)”,是全國蘋果6個“中國馳名商標(biāo)”之一。

而位于該縣北辛鄉(xiāng)義堂村的山西御品一園果品銷售電商平臺則是果品電商的領(lǐng)頭雁。御品一園合作社電商銷售采用“前店后倉+基地”模式,現(xiàn)有員工200名,日均發(fā)貨6萬件,現(xiàn)金流水80萬元,今年以來已實現(xiàn)銷售收入1億元,在全國同類果品銷售店鋪中位列第一,成為該縣電商銷售企業(yè)的標(biāo)桿和代表。

以項目建設(shè)為抓手,實施品牌價值提升工程

在果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中,該縣以項目建設(shè)為抓手,實施品牌價值提升工程,通過項目帶動、建設(shè)推動、品牌拉動等,全力促進果業(yè)立體化發(fā)展。

該縣不斷促進果業(yè)樹立項目理念。加快省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)“一核一園三基地”建設(shè),提升基礎(chǔ)設(shè)施和管理水平,狠抓招商引資,優(yōu)化營商環(huán)境,以項目建設(shè)的高質(zhì)量推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型。加大果業(yè)出口平臺建設(shè)力度,認定果品出口標(biāo)準(zhǔn)化示范基地30萬畝,出口企業(yè)17家。加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目建設(shè),累計完成32.5萬畝,在完成去年12.5萬畝的基礎(chǔ)上,今年計劃再完成8.5萬畝。在品牌建設(shè)上,該縣講好品牌故事。堅持“全市一盤棋”,用好臨猗蘋果“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”金字招牌,廣泛宣傳中國馳名商標(biāo)“萬保”牌和“老吳”“萬騰”等4個省級著名商標(biāo),全面提升“運城蘋果”的知名度和美譽度。傳承商祖猗頓的誠信經(jīng)營理念,建立完善果品質(zhì)量安全可追溯體系,1000個合作社實現(xiàn)果品質(zhì)量可追溯。“臨猗蘋果”品牌估值41.44億元,成為全省唯一躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域百強榜的品牌。臨猗廟上(冬棗)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“一村一品”示范村鎮(zhèn),廟上鄉(xiāng)農(nóng)村居民人均可支配收入達2.5萬元。同時,該縣還進一步促進農(nóng)文旅融合,將“果品名片”作為臨猗重點打造的“四張名片”之一,推動果品文化與農(nóng)耕文化、商祖文化、黃河文化等深度融合,運用好果品文化節(jié)、“四花四果”活動等載體,打造農(nóng)文旅融合發(fā)展新模式。

位于該縣北辛鄉(xiāng)東卓村的國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)(東卓)示范基地堪稱未來果業(yè)的樣板園,是今年該縣果業(yè)發(fā)展的一個新建項目。該基地占地面積100畝,今年3月開始對老果園進行更新建設(shè),以國際視野規(guī)劃,以國家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),以“南果”戰(zhàn)略推動,以“三新”示范引領(lǐng),致力打造“抗重茬、雙脫毒、免套袋、少拉枝、宜機化、早豐產(chǎn)”的現(xiàn)代化蘋果示范基地。基地從北京林果研究院引進國內(nèi)外優(yōu)良新品種大衛(wèi)嘎啦、緋脆、秋映、美味、秦脆等品種,選用抗重茬矮化自根砧,實現(xiàn)了品種和砧木雙脫毒,破解了老果園不能直接更新重茬栽培的難題。種植栽培中采用現(xiàn)代蘋果矮砧集約栽培六大核心技術(shù),即以高紡錘型樹形為主的簡化修剪技術(shù),以生草覆草為主的生態(tài)果園建設(shè)技術(shù),以滴水灌溉平衡(配方)施肥為主的水肥一體化技術(shù),以機械施肥除草打藥為主的宜機化管理技術(shù),以綠色防控為主的病蟲害防控技術(shù),以藥劑疏花疏果及果實免套袋為主的簡約栽培技術(shù)。栽培模式上運用新模式,采用品種砧木雙脫毒大苗建園,寬行密植,通風(fēng)透光,便于機械化作業(yè),實現(xiàn)了省水、省肥、省力、省地,可以達到“一年栽樹,二年掛果,三年豐產(chǎn)”目標(biāo),畝產(chǎn)量預(yù)計在4000公斤到5000公斤。

廟上鄉(xiāng)農(nóng)文旅融合設(shè)施鮮棗示范基地,是集科研推廣、棗果生產(chǎn)、集散流通、觀光旅游于一身的現(xiàn)代設(shè)施棗業(yè)示范基地,是中國鮮棗“矮密早豐”新技術(shù)的發(fā)源地,是中國棗業(yè)結(jié)構(gòu)性改革的先行者,是中國鮮棗出口的重要集散地。基地規(guī)模較大,特色鮮明,技術(shù)先進,品種新優(yōu),品牌馳名,錯峰上市,效益明顯。基地鮮棗種植面積達8萬畝,采用暖棚、春棚、遮雨棚設(shè)施栽培,大力發(fā)展以子彈頭、爆米花為代表的早熟品種、以梨棗為代表的中熟品種、以冬棗為代表的晚熟品種,實現(xiàn)了錯峰上市和效益提升。棗農(nóng)年人均收入2.5萬元,在全市領(lǐng)先。

近年來,基地先后與中國林業(yè)大學(xué)、中國干果學(xué)會、西北農(nóng)林大學(xué)等建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。矮化開心型整形修剪、盛花期環(huán)剝環(huán)割等技術(shù)走在前列。去年開始實施農(nóng)文旅融合發(fā)展,建成了臨猗棗業(yè)博覽館和臨猗鮮棗文化廣場,創(chuàng)辦了臨猗鮮棗文化節(jié),成為晉陜豫黃河金三角地區(qū)的田園觀光旅游和休閑采摘目的地。

以人才智力支撐為抓手,實施新型主體培育工程

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。而技術(shù)靠人才、人才靠培育。近年來,該縣在果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上以人才智力支撐為抓手,實施新型主體培育工程,全力推動果業(yè)發(fā)展。

積極壯大龍頭企業(yè)。該縣圍繞鄉(xiāng)村振興目標(biāo),深化農(nóng)業(yè)“三個發(fā)展計劃”,堅持龍頭引領(lǐng),培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)76家,其中市級以上34家,省級以上3家。規(guī)范發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)民專業(yè)合作社200家,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“全國農(nóng)民合作社質(zhì)量提升整縣推進試點縣”。

積極打造院士科研團隊。在國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系運城綜合試驗站引進聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士兩位,帶領(lǐng)40名技術(shù)骨干,發(fā)揮育苗基地作用,試驗、示范、推廣蘋果新品種新技術(shù)。

積極培育新型職業(yè)農(nóng)民。積極與西北農(nóng)林科技大學(xué)、山西省農(nóng)科院等開展全方位合作交流,與運城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建設(shè)“臨猗果業(yè)科技學(xué)院”,打造院縣產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟,建立實訓(xùn)基地36個,累計培訓(xùn)高素質(zhì)農(nóng)民6553人,頒發(fā)山西省果品種植技能考核證書892人。制訂出臺《臨猗縣農(nóng)業(yè)科技人才隊伍建設(shè)實施方案》,發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨校、農(nóng)民夜校“兩校”作用,全面實施農(nóng)村“兩委”干部學(xué)歷提升工程,今年上半年300余名農(nóng)村干部將取得大專學(xué)歷,兩年內(nèi)農(nóng)業(yè)科技人才將達1萬名,進一步夯實果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的人才支撐。

滄海橫流有砥柱,萬山磅礴看主峰。

運城蘋果,有臨猗砥柱中流而波瀾壯闊;運城果業(yè),因臨猗引領(lǐng)探索而一往無前。在下一步的發(fā)展中,臨猗果業(yè)將繼續(xù)堅持黨建引領(lǐng),以國家級“農(nóng)高區(qū)”創(chuàng)建為目標(biāo),久久為功,不反復(fù)、不折騰,實現(xiàn)“六新”突破,為創(chuàng)建黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)貢獻臨猗力量。


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