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芮城縣市場監管局嚴把食品安全關護航高三“復學路”

來源：運城晚報發布者：王耀時間：2020-03-28

運城晚報訊（記者 王耀）為切實做好2020年春季學校食品安全監管工作，確保全縣高三年級師生順利返校，芮城縣市場監管局采取開學前檢查驗收和復學后派人駐守等措施，嚴把學校食堂食品安全關，全力為全縣高三學子復學護航。

針對疫情期間學校食品安全工作，該局早籌劃、早部署，明確工作責任，全面排查隱患，嚴防嚴控風險，做到食品安全監管和疫情防控同安排、同部署、同檢查；重點對各學校食品從業人員核查、環境衛生、食材檢驗、加工操作、供餐管理、餐具消毒及食品留樣等七方面進行檢查驗收，落實學校食品安全管理主體責任。目前，該局為全縣5所高中各配備的1名食堂監管人員已經全部到位，全天候對學校食堂供餐情況實施專業指導和有效監督，嚴防群體性食品安全事件發生。

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