工作人員在測量兩餐桌間的距離 王棉 攝

運城晚報訊（記者 王棉）隨著疫情防控形勢的逐漸好轉，我市鹽湖區市場監督管理局發布了《關于餐飲服務單位有序復工的通知》，3月12日，記者隨機走訪了市區各餐飲店堂食就餐情況。

當日，記者走進隆興美面食館槐東路店看到，店門口張貼有提醒顧客入內必須佩戴口罩、測量體溫的消費提示，還設有防疫臺，臺上放有酒精、消毒液、體溫槍等防疫用品。店內陳設與往常相比，并無較大差別，但桌椅數量已經減少，間隔已調整為1.5米左右。店內二樓原本可以4人就餐的座位，都已經撤掉了其余三套餐具，擺放為一人一桌的標準。午餐時間已有客人在工作人員的引導下，有序出示健康碼、測體溫、登記、選餐、就餐。

店長楊曉利告訴記者，在客人進店就餐時，有專門的工作人員來提醒顧客出示“山西省健康碼”，并對顧客進行體溫檢測，對進店就餐顧客一律實行實名登記。“除了通知的要求以外，我們還為每桌來就餐的客人準備了公筷、公勺，從細節處減少接觸。為保障顧客的就餐，今天已恢復功夫魚、珍菌獅子頭、罐燜黃牛肉等20多種菜品的供應。”

此外，記者還了解到，在開放堂食的餐飲店中，部分店家還重新制定了服務流程，減少在下單、上菜、就餐過程中接觸的可能。“店內除每天規定的消毒次數外，我們還要求在客人進店時，再次對餐桌進行消毒，當每桌客人離開后，工作人員便立即對餐具、桌椅進行消毒。”市區一家餐飲店老板表示，雖然這樣加大了工作人員的工作量，但是讓顧客就餐更有保障。

在實地走訪中，記者還發現，市區內多家餐飲店都貼出了“正在營業 店內已消毒 可提供外賣打包”的提示。市區紅旗東街的一點餐飲店的工作人員告訴記者：“現在可以堂食對于我們來說，是一個積極的信號，我們目前已經在恢復堂食的準備中。”