□記者 景斌

60年從樹到林、60年從芽到蕾；

60年從花到果、60年從夢到真。

紅艷艷的蘋果、黃澄澄的酥梨、酸甜甜的櫻桃、脆生生的冬棗……堆積起來就是金山銀山。11月11日到18日，以“展示·分享·文化”為主題的臨猗果業發展60年暨第八屆山西臨猗果品文化節在該縣新城中心廣場舉辦。8天，從中心廣場主會場，到會展中心分會場；從果業新品種展銷，到苗木農資農機展示，天天火爆。該縣先后簽約28個項目，簽約資金15.6億元，現場簽約銷售果品兩億公斤。

這是一甲子的發展回眸，這是跨越兩個世紀的產業芳華，更是60萬果鄉兒女在奮力打造果品名片、建設“運城峨嵋果品博物院”宏偉藍圖中的新擔當、新作為。

從樹到林，潮涌果鄉逐浪高

臨猗縣處于北緯35度的黃土高原區，土層厚、光照足、海拔高、溫差大，是世界公認的蘋果“黃金生產帶”。

1932年，臨猗縣尉莊村的村民王萬年從山東煙臺引進蘋果樹苗59株，品種有紅玉、倭錦、小國光等，始開臨猗縣栽植蘋果之先河。到上世紀50年代，該村的蘋果園面積已發展到60余畝，并由山西省農業科學院管理，果園大門口牌子上寫著：山西省農科院尉莊果木園。同時，這里也成為臨猗縣蘋果管理技術人才的培訓基地，為今后該縣蘋果產業發展奠定了產業基礎和技術基礎。

上世紀50年代末，山西省農業科學院與尉莊村協商，用幾匹騾馬、一群羊、二十幾箱蜜蜂和幾千株果樹苗等換取村里200畝耕地栽果樹。這樣，山西省農科院運城棉科所尉莊果木園的果樹栽植面積達260余畝。同時，農科院還幫助尉莊村規劃，提供技術、苗木，在村北和村南分別建起果園120余畝。至此，尉莊村共栽植蘋果樹380余畝，主要品種有紅玉、大小國光等，全縣蘋果產量達500余噸，總面積超500畝，形成規模種植。

1985年，該縣掀起大面積種蘋果樹的熱潮，當時的閆家莊鄉閆家莊村人均一畝蘋果樹，號稱“天下蘋果第一村”“天下蘋果第一鄉”。從此，臨猗這個糧棉大縣變成了以蘋果種植為主的果業大縣。

現在的果鄉臨猗，全縣150萬畝耕地中，果林面積達110萬畝，年產各類水果25億公斤左右。經過60年的發展，果業已成為臨猗60萬人民為之自豪的產業，農業產業結構呈現3個70%的特點：70%的耕地栽植果樹，70%的農民從事果業，農民收入的70%來自果業。臨猗也成為全國現代蘋果產業二十強縣、全國棗業十強縣。

近年來，在果業生產中，該縣實現管理科學化、標準化、精細化，生產出的有機蘋果個大、色艷、汁多、甜脆?！叭f?！薄叭f騰”“老吳”牌蘋果均獲山西省著名商標，其中“萬保蘋果”獲國家馳名商標、國際金獎，“萬騰蘋果”獲得出口認證，直接出口美國、澳大利亞、俄羅斯和東南亞等37個國家。臨猗縣被確定為國家區域性良種繁育基地，通過省級早中熟水果優勢區認證，先后榮獲全國無公害水果生產示范基地縣、全國農產品加工基地縣、全國食品安全示范縣、山西省“一縣一業”先進縣等獎項?！芭R猗蘋果”獲農業部地理標志認證、中國質量認證中心的良好農業規范（GAP）認證和生態原產地認證，臨猗縣出口水果質量安全示范區被國家質量監督檢驗檢疫總局授予“國家級出口水果質量安全示范區”稱號。

果業盛會，果品香飄萬里遠

“在全市上下深入學習宣傳貫徹黨的十九屆四中全會精神、扎實推進主題教育之際，臨猗果業發展60年暨第八屆山西臨猗果品文化節隆重開幕。在此，向你們、向臨猗全縣人民致以熱烈的祝賀！山西林果看運城，運城林果看臨猗。臨猗作為林果業大縣，在運城現代農業發展的整體格局中占有很重要的地位。希望你們聚焦市委確立的‘建設國家級現代農業示范區’的戰略目標，以綠色發展為導向，以打造現代農業產業示范園為抓手，突出抓好農業‘八大提檔升級行動’，全力推動林果業高質量發展，為把運城建設成為現代農業強市作出新的更大貢獻！”11月11日，市委書記劉志宏對果品文化節開幕寄予了厚望和鼓勵。

本屆果品文化節以“展示·分享·文化”為主題，通過這一紐帶橋梁，向全世界展示臨猗果業發展歷史，讓更多的人了解臨猗、作客臨猗；搭建對外開放交流、互促共進共贏的平臺，分享臨猗果業發展成就，讓更多的人關注臨猗、投資臨猗；充分展現臨猗厚重的歷史文化底蘊和現代農文旅融合發展的累累碩果，讓更多人游在臨猗、美在臨猗。

開幕式上，包括國際生態安全合作組織主席助理、聯合國國際生態生命安全科學院院士姚重璞，中國農產品流通經紀人協會副會長雷斌等在內的貴賓和來自全國25個?。ㄊ?、自治區、直轄市）的千余名客商和嘉賓齊聚臨猗，共襄盛會。

以蘋果為主打的果業及相關產業作為臨猗縣產業發展的一個核心要素，蘊含著巨大的生命力、凝聚力和創造力。通過舉辦果品文化節，臨猗縣精心梳理歷史、文化、區位、產業、技術、生態等特點，將果品生產元素進行資源整合，全力構建果業發展新格局。

新城中心廣場、臨猗會展中心、西里標準蘋果示范園、北辛鄉標準化果業產區等布局開放、設計新穎，既讓人眼前一亮，又便于大家參觀，果業元素、文化元素、科技元素與現代展示手段巧妙融合；企業進展廳、專家上講臺、客商進果園，通過果業發展論壇峰會，果業景氣指數發布等新理念新模式貫穿文化節始終。

論壇峰會，壯大產業蓄后勁

如何在國際視野下看待果業發展趨勢？臨猗果業發展如何創新突破？臨猗作為國家果業主產區如何共贏發展？來自大專院校、科研院所、果品企業的國內果業頂級專家通過果業峰會的形式論道臨猗，與大家探討了“果業發展趨勢”。數千名客商及當地果農參與展開思想碰撞，就果業發展大勢進行睿智對話。

“臨猗是全國的果業大縣，‘萬保蘋果’已成為國內僅有的5個生鮮水果中國馳名商標之一，代表了臨猗果品的高品質、高科技，成為吸引國內外客商的‘金名片’。特別值得贊賞的是，近年來，臨猗從深化果業供給側結構性改革入手，全力推進果業二次革命，推動果業發展走進新時代，極大增強了海內外客商對臨猗果業發展的信心和期待?！眹姨O果技術工程中心產業部主任楊杰對臨猗果業發展高度認可。

在當天的果業峰會上，除國家蘋果技術工程中心產業部主任楊杰外，河北農業大學教授孫建設、國家果蔬及加工產品質量監督檢驗中心常務副主任鄭曉冬、華圣果業集團寶雞分公司總經理史繼東、福來品牌營銷咨詢機構創意總監由海等專家學者和臨猗縣的果業發展帶頭人、銷售代表獻計獻策，為聽眾奉獻了一場果業發展的知識盛宴。大家圍繞果業產業現代化發展這一主題，闡述了果品生產的新路徑、新辦法，并分享了在全國范圍內已取得成功經驗的典型案例，給聽眾們獻上了一堂理論結合實踐的果業發展課程。

受萬華果品貿易公司邀請，來自內蒙古二連浩特的果商劉于洪表示，將充分發揮自身優勢，積極宣傳推介臨猗果品，爭取更多的臨猗果品擺上二連浩特及蒙古國消費者的餐桌，讓更多的民眾品味來自山西臨猗的味道、來自山西臨猗的獨特。

據統計，本屆果品文化節作為該縣果業發展傳統展覽模式中規模最大、品質最高、互動性最強的一場果業產業盛會，吸引了來自全國25個省（市、區）的千余名客商和嘉賓。

臨猗果業經過60年的發展，現在果品種植面積和產量均居全國縣級之首，品種多達158種。這里的水果品牌“國際范兒”，擁有全省唯一的一個果品類中國馳名商標，“臨猗蘋果”成為全省唯一躋身農產品區域百強榜品牌。

“持續推動臨猗果業做大做強，要主動適應新變化、滿足新需求，解決新矛盾必須把握發展大勢、認清發展形勢、突出發展優勢?！迸R猗果業中心主任楊勇說。

簽約銷售，收獲滿滿成效顯

隨著臨猗果品文化節的結束，一條條好消息傳出：世界各地的水果采購商、經銷商、電商代表與該縣共簽約28個項目，簽約資金15.6億元，協議購銷果品兩億公斤。

當天簽約儀式上，山西能投生物質能公司和該縣縣政府簽署了《臨猗縣生物天然氣及有機肥生態循環利用項目協議》重大投資項目；山西省農業科學院和該縣縣政府簽署《臨猗縣優質蘋果示范基地戰略合作框架協議》；山西笑了飲料有限公司與楚侯鄉政府、國投中魯（山東）農牧發展有限公司與北景鄉政府、北京國素生態科技有限公司與臨猗縣招商引資中心、陜西農業發展基金會與北辛鄉政府分別簽約了農產品加工項目；煙臺王小二電子商務與臨猗縣峰崗蘋果種植合作社、山西憨農電子商務與臨猗縣煜明蘋果種植專業合作社、江西南昌深圳農產品批發市場與臨猗縣特貢冬棗專業合作社、內蒙赤峰市果品批發市場與臨猗縣王萬保果品種植專業合作社簽訂了總共兩億公斤果品購銷項目。

近年來，臨猗以建設“四個臨猗”為目標，積極打造“四張名片”，全面推進經濟社會快速發展。通過果品文化節項目簽約儀式，為該縣區域經濟發展注入了新動能，增添了新活力。

文化節期間，不少鄉鎮、合作社與客商達成初步合作意向，真正做到了臨猗果品，早贏天下。

除了線下的簽約和交流，場外線上關于運城果業的交流和銷售也十分火爆。11月11日，直播達人呂紅娟將自己看到的展品和亮點進行直播?！熬W絡銷售讓我脫了貧，文化節更是讓我大開眼界，我在線與粉絲和朋友分享現場的喜悅，也讓大家看到我們臨猗果品的魅力。”呂紅娟說，通過網絡直播，她將自家的果品銷售往全國各地。

御品一園旗艦店的工作人員將臨猗縣的冰糖心紅富士、紅香酥梨等果品帶到文化節上，讓更多市民了解電商直播帶給果農和種植合作社的便利，也讓更多外地網友了解臨猗果品的魅力。工作人員潘娟說：“文化節恰逢‘雙十一’，根據后臺數據顯示，一天最多的成交量接近3萬件，平均成交量也能達1萬余件?！?/p>

文化節已成為臨猗擴大對外開放、廣交天下朋友的大平臺和金名片，為臨猗果品的銷售架起了金橋、鋪平了道路。未來，臨猗果業將依靠品質和實力勇闖天下，飄香世界，不但要在質上大提升，更要在量上有大發展，果品生產和營銷的新技術、新品種、新模式將在這里不斷涌現和應用。到那時，果業大縣臨猗又將給公眾以新的驚喜、新的希冀。