國慶節前，芮城縣慶祝農民豐收節，在縣會展中心廣場西北角大王鎮展示臺里，沁香入鼻的香椿水餃吸引人們競相品嘗。

縣委書記張建軍聞香品嘗后嘖嘖稱贊：“香椿水餃味道還不錯！”縣委常委、組織部部長楊建庭左手拿起“香椿水餃”標志牌，右手執勺攪著鐵鍋里的香椿餃子，吸引了更多人前來品嘗。這一場面，成為該縣慶祝第二個農民豐收節上的一道風景線。

大王鎮南面黃河、北依條山，特殊的地理條件，加上鎮黨委政府的傾力打造，使這里誕生了菊花、蘋果、花椒、香椿等五大特色農業優質農產品。

為快速發展“花果椒米香”，該鎮成立了五大產業協會，依托縣綠翠菊花合作社栽植茶菊、藥菊、胎菊、九月菊1.2萬畝，依托縣綠緣農業有限公司建設0.5萬畝優質高效蘋果基地，進溝占邊栽植0.8萬畝大紅袍、伏椒花椒，依托縣偉巖、石米家庭農場和芮城縣秀餐谷物合作社鞏固提高古仁、陳常0.5萬畝谷子生產水平，依托縣運強香椿專業合作社流轉土地0.3萬畝栽植露地香椿0.2萬畝、大棚香椿50畝。

民以食為天。按照晉南人早起米湯晌午面的傳統飲食習慣，大王鎮在豐收節展示臺里，早上熬了4大鍋傳說中八仙之一呂洞賓常喝的香噴噴小米湯，中午捏起了香椿水餃，香椿就是從呂洞賓修仙的百梯山中現采的，面也是百梯山前的小麥制成的。

張建軍對在場的干部群眾說：“大王鎮用‘為人民謀幸福’這把金鑰匙，把農民豐收節辦得活靈活現，值得借鑒，廣闊天地絢麗多彩，鄉村振興大有作為！”  （楊惠生）