■記 者 王斌

通訊員 鄭科 

“種植果樹幾十年了，沒有見過桃子掛在樹上還是青蛋蛋，客商會把錢送到果農手里，真是頭一次呀！”7月13日，見到永濟市西柏村桃農張小業時，他談起了自己在接到客商訂金之后的激動感受。

張小業種了3畝棗油桃，今年是第二年，產量預估有4000多斤。此前，江蘇的客商通過運城市中農樂果業聯合社與他簽訂了銷售合同，并預付了6000元的訂金。

與張小業一樣，今年，來自我市臨猗、永濟、鹽湖、稷山、聞喜、平陸的近百名種植戶，通過中農樂與客商簽訂了銷售合同，共涉及400余畝棗油桃，客商預付給種植戶的訂金有60余萬元。

在晉陜豫黃河金三角區域，中農樂牽頭成立的桃產業聯盟給包括運城在內的桃農帶來了實惠。

2017年，中農樂開始在晉陜豫黃河金三角區域范圍內做桃產業聯盟試驗，與農林院校、科研機構合作，選品種、找試驗田。技術人員將30~50畝桃園作為一個單元，根據各個品種的成熟期早晚來規劃品種分布，再制定統一標準來管理。管理過程中，中農樂要求及時上傳數據，做到每一個程序的可監控，該公司期望以標準化管理來保證生產出優質果品，用客商訂單倒逼農戶去實現精細化管理，再通過聯盟形成大的團體。事實上，桃產業聯盟的產品商品率很高，既保護了桃農收益，也滿足了客商對穩定規格和果品品質的要求。

棗油桃是中農樂桃產業聯盟推出的諸多品種中的一個。

中農樂從山東引進了棗油桃品種后，首先在永濟卿頭圪塔營村引導村民種植，并根據其生長特點，進行了技術托管。中農樂連續幾年的市場跟蹤與產地調查顯示，該品種市場反饋與種植反映良好。

運城桃農的種植效果就很有說服力：鹽湖區席張村的閆金鎖栽植11畝棗油桃，頭年栽樹，第二年掛果，栽植僅14個月就碩果累累，每棵樹的產量有20~30斤。永濟桃農薛山虎種了8畝棗油桃，2017年，這8畝棗油桃以5.2元/斤的價格被客商包園收購，畝收益在1.5萬元左右；2018年又以7元/斤的價格被客商包園收購，8畝地收益30萬元。永濟吳閆村的王文軍一下子種了55畝棗油桃。在2018年銷售季，賣價一次比一次高，從6元/斤一直漲到8元/斤，每畝地達到了4萬元的好收入。

今年，種植戶統一按照中農樂管理方案，統一建立數據平臺和追溯體系，統一對接商場，效果非常好。客商紛紛要求簽訂長期供應合同，銷售缺口很大。

“我們村一共有12戶，總共種了30畝棗油桃，他們都是成員聯盟戶，大家都簽訂了合同，收到了訂金。”永濟市青臺莊的付同平說。

“客商說，在運城收桃子這幾年，特別看重中農樂桃聯盟戶的桃子，質量有保障，紅度、硬度、口感都好，收著放心。他還特別交代，收購結束后，要拿出專門資金，作為聯盟戶農資補貼。”中農樂桃產業聯盟臨晉片區負責人薛山水介紹說。

在運城乃至晉陜豫黃河金三角區域，由于棗油桃成熟期降雨少，品質高，再加上中農樂桃樹課題組近幾年的努力，栽培技術實現新突破，桃子品質高，賣價高，棗油桃在當地發展迅速。相信，憑著獨特適宜的氣候條件，再加上中農樂桃產業聯盟在產前、產中、產后的全程服務，這里勢必成為全國知名的棗油桃種植基地。