本網訊 近日來，垣曲縣市場監管局聯合縣教科局、衛計局對全縣學校食堂及校園周邊食品安全進行了專項監督檢查。
檢查組對全縣各鄉鎮、村學校食堂及校園商店開展拉網式排查，重點針對食堂原材料采購、餐飲具消毒等方面進行全面檢查。對發現的臺賬記錄不完善，食品留樣不規范，設施設備不定期維護，衛生環境差，操作加工過程不規范以及未建立負責人巡查臺賬，校園商店存在銷售“辣條”“三高”食品等問題，現場下達責令改正意見書，要求限期整改，并書寫整改報告。針對共性問題，聯合檢查組提出了科學有效的整改措施，并要求各學校嚴格落實學校食堂“六長監管機制”，建立完善校長巡查制度，加大食品安全隱患排查力度，全面提升學校及托幼機構食堂的食品安全水平，切實保障學校師生的飲食安全。
本次聯合檢查為期15天，出動執法人員36人，檢查學校食堂58家、校園及周邊商店51家，下達責令改正意見書7份。（安吉禎）
（編輯：張波）
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