為助力鄉村振興，垣曲縣高級職業中學積極培育新型職業農民，推動該縣特色產業發展，于11月1日在毛家鎮舉行了花椒班開班儀式。此次活動由垣曲縣高級職業中學承辦，縣農委全程監管。該培訓班培育新型職業農民51人，歷時13天，4天理論教學、3天外出考察學習、6天田間實踐教學。
毛家鎮花椒產業起步早、面積大、效益高，是垣曲縣最早栽植7至9年樹齡、畝產鮮椒350公斤至500公斤以上的先進鄉鎮，畝收入高達萬元。目前，由于樹齡增長、樹冠高大，該鎮花椒樹病蟲害十分嚴重，修剪和病蟲害防治技術越來越難，椒農果園管理技術明顯欠缺，具體表現為：產量下降、果累散形，“遠看滿樹紅，近看內堂空”；果質明顯變差、果色不鮮，導致花椒價格偏低。從樹的狀況看，部分樹根部樹皮發生病變，樹主干變黑多處并有蟲洞，樹體枝條、掛果枝組過密，整體衰弱。2至4年樹，定桿、定形不到位，樹枝不能科學的整形梳理，椒農面對此現狀束手無策。
今年10月，在新型職業農民培育開班前期，該縣農委總農藝師李輝、法規股主股長尹素霞和職業中學培訓處主任王占龍帶領一班人深入毛家鎮花椒種植戶，一問二看三調研，對上述出現的問題看在眼里痛在心里，一致認為在毛家鎮盡快舉辦新型職業農民培育花椒班，培養一批懂技術、會管理、善經營的花椒技術人員是當務之急。
新型職業農民培育工作不僅關系著農民素質的提升，更瞄準解決未來誰來種地的問題，對促進我國現代農業發展、精準扶貧起著重要作用。為解決當前花椒產業存在的問題，垣曲縣職業中學確定在毛家鎮開設花椒班技術管理培訓班，為確保培育實效，職業中學培訓處主要采取以下措施：
培訓前精心準備
1.宣傳新型職業農民培育政策，遴選符合政策要求的新型職業農民學員，制定教學培訓期間相關的各項管理制度。
2.制訂實施方案，根據產業需要和學員需求及教學大綱要求，安排培育計劃。
3.遴選師資，聘請韓城市花椒研究所副所長，教授級高級工程師云豐民為花椒專業教師；聘請運城農學院董萍、周曉武為農業法規政策理論教師；聘請鄉土專家杜保國為花椒樹整形修剪實操教師。
創新培育方式
為做好培育工作，我縣職業中學培訓處改進教學培訓方式，做到六結合。
1.“土、洋”結合
聘請專業理論高的教授和在當地有多年實踐經驗的鄉土技術人員相互交流。
2.理論講解與田間實踐相結合
理論主要針對花椒樹生長習性、病蟲害防治、土肥水管理等技術進行講解。田間實踐主要針對整形修剪較為抽象，“難以下手”的花椒樹，采用深入田間地頭，針對不同樹齡、不同樹形、不同病蟲害類型對號入座，深入淺出，靈活運用，取得了意想不到的效果，做到理論指導實踐，實踐完善理論，總結出一整套適宜我縣花椒樹生長條件的培訓實用管理技術。
3.教授講課與學員問答相結合
教授考查學員學習情況，學員提出生產實踐中存在的實際困難。教授做到講而不燥、問而不煩，學員做到問而有禮、聽而有心。二者相互尊重，和諧相處，親如一家。
4.集體學習與分組學習相結合
51名學員來自10個自然村，分為3個學習小組，集體實操學習后，利用一天時間各小組分別回到各自果園進一步學習實操。例如：為了響應學員要求，培訓處王占龍主任帶領一行人到地處偏遠，道路不便利的毛家鎮南山村，徒步十幾里山路到學員地里實地開展田間精心指導，解決學員生產過程中出現的各類問題，像這樣的事例舉不勝舉。通過走村入戶、深入田間，共解決學員當前遇到的難題32例，并整理歸類，由專家教授分類解決。
5.培訓產業與外出考察相結合
結合本班開設專業，組織學員到楊凌農高會、韓城國家級花椒種植基地、韓城花椒交易市場參觀考察，學習外地先進的管理經驗和種植技術。學員得以增長見識，提升自身技能，提高產業發展意識。
6.實操考核與實際生產相結合
通過實操考核，學員由培訓前“見樹難下手”到“抬手會動剪”，實踐操作熟練。為了使學員盡快熟練掌握修剪技術，學校在培訓期間督促學員做好冬季涂白病蟲害防治、花椒樹拉枝整形修剪、根部覆土等工作。
攻克技術疑難“闖兩關”
1.花椒樹修剪關
花椒樹的壽命、樹型、產量、果質等與修剪有著直接的關系。學員范雷雷深有體會地說：“過去不懂修剪原理和技能，對花椒樹修剪時出現多種錯誤，導致樹形培養不到位、花椒產量與品質低下。現在懂得了花椒樹生長習性，不但敢剪也會剪了。”又如女學員劉小梅感慨地說：“女同志本來膽子小，無從下手，可培訓使我掌握了修剪知識，由過去遇樹不敢動手到今天能剪20余棵。”人人敢動剪，個個小能手。
2.病蟲害防治關
病蟲害防治是花椒樹管理工程中十分重要的環節，一時都不能松懈。該縣氣候條件與外地有所不同，本地到處是山林草叢，病蟲害繁殖有著得天獨厚的自然條件，花椒樹上最常見、危害最嚴重的就是“三病、兩蟲”。“三病”就是“三大菌體”，其顏色分為綠、白、黑三種，主要危害樹的主干，尤其是根節主干。“兩蟲”是指和“天牛”和“蚜蟲”，“天牛”老百姓叫它“鉆心蟲”，它是花椒樹的天敵，可導致樹干枯死。“蚜蟲”老百姓叫“漢蟲”，該蟲對花椒樹沒有大危害，但對果實危害極大，是果實的天敵。“三病兩蟲”有它的生殖規律，防大于治。垣曲2003年至2005年所栽植的花椒樹均因“三病兩蟲”的危害，90％接近死亡，一提起病蟲害防治，椒農個個頭痛，都有一肚子苦水。
“三病兩蟲”生殖規律有哪些？何時防治？怎樣防治？用什么農藥防治？用什么方法防治？通過培訓，這些知識學員均已基本掌握，學員陶放牛通過培訓，行動速度最快，一噴藥二刷白，干得十分不錯。目前，學員防治冬季病蟲害工作正在進行中。
培訓后的設想
11月1日至13日，培訓班課程已經完成，取得了十分良好的培訓效果。盡管短期培訓已結束，但為鞏固培訓成果，學校將繼續提供跟蹤服務，建立學員班級微信群，及時了解掌握學員在生產中的實際問題和困惑，在花椒樹管理的關鍵時節，學校會聘請教師進一步為椒農提供技術服務。
近年來，通過垣曲縣職業中學全面開展新型職業農民培育工作，該縣農民的整體素質得到了很大提高，群眾投身農業現代化建設的熱情持續高漲。目前，一批具有一定市場意識，懂經營、會管理、有技術的新型職業農民，已經成為垣曲縣發展現代農業的中堅力量，同時他們也受到了社會的尊重。 （垣職）
（編輯 張波）
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