垣曲縣礦區工商所工作人員在對轄內一家超市銷售的粽子進行檢查。 方言平 攝
本網訊 為營造安全、放心的消費環境,確保人民群眾過一個快樂、祥和的節日,近日,垣曲縣礦區工商所對端午節市場進行了專項檢查。
該所一是嚴把市場準入關,檢查經營者是否取得營業執照及食品經營許可證;證照是否在有效期內;證照的經營范圍是否與實際相符。
二是強化對粽子質量的把控,努力實現對粽子入市、交易、退市的全程監管。嚴格依法監督粽子經營者落實進貨查驗和記錄制度,督促粽子經營者核實粽子生產者、供貨者提供的證照和粽子質量檢測批次報告或證明文件。加強對粽子包裝、標識、生產日期、保質期和儲存條件的監督檢查。嚴厲打擊各種生產銷售假冒偽劣食品的違法活動,對檢查中發現的不合格粽子或過期粽子,依法監督經營者作下架退市處理。
三是將超市、食品零售經營戶、校園內及周邊食品經營戶作為重點,查看經營者是否建立“一票通”制度,進貨票據是否齊全,健康證明是否有效,確保食品監管各項制度落到實處。 (方言平)
(編輯:吳琪萌)