本報訊（特約通訊員 張 輝）7月10日，山西凱希菌業有限公司生產的“凱希姑娘”香菇罐頭在青島口岸完成交貨，54噸產品再次銷往韓國。這是繼3月29日首批17噸出口后，該產品再次獲得韓國市場訂單。此次訂單價值約140萬元。

“凱希姑娘”香菇罐頭首次進入韓國市場后，憑借優良品質贏得當地消費者青睞，韓國華豐公司果斷追加訂單。山西凱希菌業有限公司加快生產發貨節奏，高效完成交貨。

山西凱希菌業有限公司專注于現代化食用菌深加工，致力于將垣曲縣優質食用菌產品推向全球。此次再次出口韓國，是該企業拓展國際市場的重要一步，也展現了其產品在國際市場的競爭力。

近年來，垣曲縣積極推動食用菌產業發展，全力打造“國家級食用菌產業基地”。通過構建“一園十區”產業布局，以食用菌產業核心園區為引領，輻射帶動多個鄉鎮產區協同發展，形成集中連片、錯位互補的產業集群；引進先進種植技術，建立標準化生產體系，培育壯大龍頭企業、搭建產學研合作平臺，為產業高質量發展提供全鏈條支撐。2024年年底，該縣食用菌種植規模2200萬棒、產量1.4萬噸，產值2.97億元，形成“龍頭企業引領、市場主體協同”的產業格局及“產供銷研”一體化體系。2025年年底，該縣將力爭種植規模2600萬棒，產量達1.6萬噸，產值突破4億元。

“凱希姑娘”香菇罐頭的再次出口，正是垣曲縣食用菌產業在國際舞臺嶄露頭角的生動體現，為該縣產業進一步走向世界奠定堅實基礎。