來源:運城日報時間:2025-07-03
近日,隨著絳縣南樊鎮史村果農王成等人完成最后一批櫻桃的采摘發貨,絳縣櫻桃季圓滿收官。這一季,絳縣櫻桃憑借優良品質與多元銷售模式,不僅讓果農收獲滿滿,也鞏固了其在全國櫻桃市場的重要地位。
作為華北地區最大的大櫻桃種植基地,絳縣櫻桃種植面積5萬余畝,年產量超過3000萬公斤,產值近6億元。從每年3月15日左右的大棚早熟,到4月下旬的大田依次成熟,再到6月中下旬的陸續掃園,絳縣櫻桃銷售期跨度長,彌補了全國櫻桃市場時間差,滿足了不同時段消費者的需求。
產業基礎是根本。得益于中國農業科學院2000年的品種引種和技術指導,絳縣櫻桃打下了良好的產業基礎。去年以來,該縣依托與山西農業大學果樹研究所共建的特色產業研究院,通過規范栽植、精細管理、品質提升、鏈條延伸,推動櫻桃產業邁向高質高效新臺階,有效帶動農業增效、農民增收。
品質提升是核心。該縣大力推廣標準化種植技術,專業技術人員全程指導修剪、施肥、病蟲害防治及疏花疏果。果農遵循綠色生產標準,減少農藥使用。在該縣橫水鎮西灌底村櫻桃示范園區,智能化設備大顯身手:自動放風溫控器精準調節大棚環境,水肥一體化設施確保養分精準供給。“智能設備顯著提升了櫻桃品質,果子更均勻、更甜,市場反響好。”該縣果業發展中心辦公室主任秦峰會說。
銷售季期間,線上線下渠道兩旺。線上,電商直播成為主力軍,果農變身主播,展示櫻桃生長環境與采摘過程,講述種植故事。直播間里,“自然成熟、生態種植、清甜多汁”的絳縣櫻桃吸引全國消費者下單。據不完全統計,整個銷售季,絳縣櫻桃電商銷售額突破5000萬元。為保障鮮果速達,該縣還強化冷鏈物流,與物流企業合作,實現“地頭現摘現發”,最快24小時送達。線下,以史村櫻桃市場為代表的交易集散地吸引了大批外地收購商。采摘游也日益火熱,帶動了鄉村旅游。為助力銷售,絳縣縣委、縣政府積極搭建平臺,推出“絳優優”“絳山紅”區域公用品牌,舉辦櫻桃文化節、電商直播大賽等活動提升知名度。該縣農業農村局、果業發展中心等部門每3天精準統計產銷信息,及時協調解決問題,確保銷售順暢。
(本報特約通訊員 張廣瑞)
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