本報訊（特約通訊員 喬沼琿 王 潔）不打農(nóng)藥也能種出優(yōu)質(zhì)韭菜？在鹽湖區(qū)王范鄉(xiāng)劉村莊村，這已成為現(xiàn)實。該村憑借創(chuàng)新種植技術(shù)，解鎖農(nóng)戶增收致富“新密碼”，蹚出一條科技興農(nóng)、綠色發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路徑。

盛夏時節(jié)，正是實施高溫覆膜的絕佳時機。6月23日，劉村莊村千畝韭菜基地里，農(nóng)戶們趁著晴好天氣，將地膜有序覆蓋在田壟之上。“我種了12畝韭菜，這兩天溫度高，合作社指導我們給韭菜覆上地膜，用高溫覆膜防韭蛆。”村民王德介紹道。

韭蛆曾是制約韭菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”。過去，噴灑農(nóng)藥雖能除蟲，但農(nóng)殘超標問題嚴重影響韭菜質(zhì)量與銷路。為此，鹽湖區(qū)果蔬發(fā)展中心引進42℃日曬高溫覆膜法，以物理升溫替代農(nóng)藥，讓土壤化身“天然消毒柜”。“日曬高溫覆膜法能把韭蛆、弱苗、雜草都消滅，效果十分顯著。”鹽湖區(qū)振湖韭菜種植專業(yè)合作社負責人王長治介紹說。

技術(shù)革新帶來了經(jīng)濟與生態(tài)雙效益。依托專業(yè)合作社，劉村莊村1000余畝韭菜實現(xiàn)統(tǒng)一管理、集中銷售。“農(nóng)殘未檢出”的綠色韭菜，憑借高品質(zhì)成功叩開高端市場的大門。村民王躍先感慨：“采用日曬高溫覆膜法后，達到了無公害標準，銷售價格也比普通韭菜高一些。”

如今，王范鄉(xiāng)韭菜產(chǎn)業(yè)鏈延伸正加速推進。在保證“零農(nóng)殘”品質(zhì)的前提下，當?shù)嘏c山西中醫(yī)藥大學、太原學院開展合作，積極開發(fā)韭菜籽醋等深加工產(chǎn)品。王長治透露：“去年，我們試驗的韭菜籽醋項目取得了成功，今年計劃擴大生產(chǎn)規(guī)模。”

從傳統(tǒng)管理模式向科技賦能轉(zhuǎn)變，從單一生產(chǎn)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，王范鄉(xiāng)的綠色韭菜產(chǎn)業(yè)，生動詮釋出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑。