本報記者 王文軍 特約通訊員 羅曉慶

作為全省唯一的平川縣，臨猗縣地勢平坦開闊，氣候溫和宜人，土壤肥沃，光照充足，灌溉便利，這得天獨厚的自然條件，使其成為全國聞名的果業大縣。截至2024年，該縣林果面積達140萬畝，年產各類水果50億公斤，擁有十三大類果品263個品種，面積和產量均居全國縣級之首，“果業大縣”的美譽實至名歸。

近年來，臨猗縣立足特色優勢，大力發展小品類水果產業，成功讓小品類水果變身富民增收的“大產業”，為鄉村全面振興注入強勁動能。

特色種植，杏樹長出“金果果”

走進嵋陽鎮西任上村，珍珠油杏種植園里一派生機勃勃的景象：一顆顆圓潤飽滿的油杏掛滿枝頭，在陽光下泛著誘人的光澤，濃郁的果香撲鼻而來；果農們穿梭其中，臉上洋溢著豐收的喜悅。

種植戶劉淑格開心地分享道：“我種了1畝油杏，今年價格在5元到7元一斤，黃綠不分的都能賣5元，估計收入能上兩萬元，這個品種真是選對了！”

曾經，西任上村以桃樹種植為主，但隨著樹齡老化，靠傳統種植效益逐漸下滑。2017年，村“兩委”經過深入調研和慎重考慮，決定引導村民調整產業結構，引進珍珠油杏這一特色品種。起初，村民們對這個新品種心存疑慮。為打消大家的顧慮，村“兩委”組織33名村民前往山東泰安實地考察學習。回來后，村民們對珍珠油杏有了全新的認識，紛紛加入種植行列。

珍珠油杏屬于杏類的新品種，既有李子般脆爽口感，又飽含杏果馥郁香甜，果肉橙黃如蜜，表皮光滑，富有香氣且儲運性能強。依托光照充足、晝夜溫差大的氣候優勢，西任上村種植出的珍珠油杏糖分充足、果形飽滿，深受浙江、上海等地市場歡迎。如今，西任上村的珍珠油杏種植面積超100畝，年產量約15萬公斤，年收入超200萬元，成為村民致富的“金果果”。

該村黨支部書記兼村委會主任王文杰表示：“下一步將推廣設施大棚，防裂果、延周期、穩價格。同時，加大線上線下宣傳力度，打響‘臨猗油杏’品牌，讓‘小果子’成為致富‘大產業’。”

創新經營，桑葚化作“銀珍珠”

在猗氏鎮小楊村，姿含桑葚采摘園迎來豐收季。只見桑樹的枝葉間，淡紫、暗紅的桑果與珍稀的奶白色白玉王桑葚交相輝映，圓潤透亮，令人垂涎。游客們三五成群，漫步園中，一邊采摘，一邊品嘗，歡聲笑語回蕩在整個果園。

游客趙麗是這里的“回頭客”，她熱情推薦：“這家桑葚園我去年就來過，桑葚特別甜，大家一定要來嘗嘗！”游客楊麗對白玉王桑葚贊不絕口：“白桑葚比黑桑葚還好吃、還甜，真的太驚艷了！”

據園主郭亞運介紹，該采摘園總面積10畝，種植了大十、珍珠黑等多個品種，今年無論是品質還是產量都十分可觀，采摘期能持續到6月。采摘園全程采用綠色種植，不使用農藥和化肥，讓游客吃得安心。為了拓寬銷路，郭亞運創新采用“采摘+電商”模式：線下開放果園，讓游客體驗田園樂趣；線上通過短視頻、直播等方式宣傳，吸引各地訂單。

“全程綠色種植，不施農藥化肥，游客吃得放心，回頭客自然多。”郭亞運笑著說。

多措并舉，打造農業“新名片”

西任上村的油杏、小楊村的桑葚，是臨猗縣小品類水果產業發展的縮影。在北景鄉、猗氏鎮、三管鎮、牛杜鎮等地，櫻桃、黃山楂、白水杏、荷蘭香蜜杏、獼猴桃等特色水果也蓬勃發展，成為當地農民增收的新亮點。這份亮眼成績單的背后，是臨猗縣的系統謀劃與精準施策。

——品種選育“優中選優”。立足當地自然條件，臨猗縣引進試種多個優質品種，篩選出既適應氣候土壤又契合市場需求的品類，填補北方水果市場空白，滿足消費者多樣化需求。

——技術護航“全程跟進”。組建專業技術團隊，開展一對一指導，從修剪嫁接、水肥管理到病蟲害防治，全程為種植戶排憂解難。定期舉辦技術培訓與現場觀摩會，讓科學種植成為果農“必修課”。

——品牌賦能“聲名遠揚”。整合各方資源集中力量打造具有臨猗特色的小品類水果品牌。通過農展會、電商平臺、文化節等渠道，加大品牌宣傳推廣力度，提高品牌的知名度和美譽度。如今，“臨晉江石榴”入選中國農業品牌目錄；“三管白水杏”“七級葡萄”等小品類水果品牌逐漸在全國市場嶄露頭角，成為臨猗農業的“新名片”。

——三產融合“激活全盤”。依托水果資源，臨猗縣大力發展鄉村旅游，推出“水果采摘+休閑觀光+農事體驗”特色項目，帶動餐飲、住宿、文創等產業協同發展，讓小品類水果串聯起全產業鏈條。

目前，該縣櫻桃、杏、藍莓、石榴、甜柿、桑葚、獼猴桃等小品類水果種植面積約25萬畝；全縣水果電商年銷售額突破21億元，占全市四分之一；果品年出口量達15萬噸，在全市排名第一；先后獲得“國家現代農業產業園”“國家鄉村振興示范縣”“中國特色農產品優勢區”等20余項“國字號”榮譽。

當油杏樹長出“金果果”，當白玉王桑葚化作“銀珍珠”，臨猗縣的小品類水果產業已從昔日的“星星之火”發展成為如今的“燎原之勢”。從田間地頭的累累碩果到全國市場的香飄萬里，從傳統種植的單一模式到三產融合的全鏈發展，小品類水果的蓬勃興起為“果業大縣”這塊金字招牌注入了新的時代內涵。

展望未來，臨猗縣將繼續深挖特色資源優勢，優化產業結構布局，提升產業發展能級，讓“小果子”釋放“大能量”，以產業振興助推鄉村振興，帶領廣大果農繪就共同富裕的美好畫卷。

記者 王文軍 特約通訊員 羅曉慶