本報訊（記者 樊慧敏）5月22日，由中國食品科學技術學會指導，市科學技術協會主辦，市食品科學技術學會承辦的中國食品科學技術學會專家團服務運城食品企業專項行動，在運城科創城啟動。

此次專項行動邀請中國食品科學技術學會的國內頂尖食品科技專家組成專家團，聚焦功能食品開發、傳統面食升級、食品安全檢測等食品產業關鍵領域，深入運城食品企業開展“把脈問診”工作。通過精準對接企業實際需求，旨在為運城食品產業注入強勁科技動能，推動產業朝著高端化、健康化、品牌化方向加速邁進，助力當地食品企業在市場競爭中搶占先機。

活動現場，專家團針對運城市福同惠食品有限公司、運城市三馨食品有限公司、運城市王來成農產品有限公司等20余家企業的不同特點和發展需求，制訂個性化技術升級方案。同時，通過建立博士創新站、專家工作站、技術創新中心等創新載體，搭建起產學研深度合作的堅實平臺；成立區域特色產業創新發展聯盟，促進產業協同發展，推動產學研合作從淺層對接向深度融合轉變。

市科學技術協會相關負責人表示，此次專項行動是積極響應今年“5·30”全國科技工作者日“矢志創新發展 建設科技強國”主題的生動實踐，更是推動科技成果與產業發展緊密結合的重要舉措。