本報訊 為促進運城糧食產業發展，推進“運城面粉”品牌建設，11月28日，市發展改革委組織召開糧食產業發展座談會，特邀山西農業大學小麥研究所、棉花研究所，河南工業大學等國內部分高等院校和科研院所專家參加。

座談會上，全市44家糧食加工骨干企業（含面粉、飼料企業）負責人就當前經營現狀、存在的主要問題和遇到的困難以及對行業發展的意見建議進行了深層次地探討和交流。河南工業大學糧油食品學院林江濤教授分析了“運城面粉”產業發展的優勢，結合其多年的行業工作經驗，就運城糧食加工行業下一步發展提升空間，在訂單農業、產品研發、市場定位、發揮“運城面粉”團體優勢、與下游主食產品結合等方面提出了更廣闊的思路和建議。市農業農村局徐雋銘就運城小麥生產和加工深度融合，提出探索優質小麥全產業鏈提質增效發展思路。山西農業大學棉花研究所副研究員于章龍介紹了運城小麥育種情況。運城市威龍機械有限公司總工程師陳麥剛就糧食加工工藝中輸送環節技術改造升級以及打包封口工序中節糧減損工作提出了建議。山西農業大學小麥研究所所長、二級研究員姬虎太，二級研究員張定一交流了近年來小麥研究所研究成果和生產推廣情況。市供銷社副主任張曉俊、“運城面粉”品牌運營平臺負責人馮海龍介紹了近年來品牌推介和市場運營情況。市發展改革委二級調研員李冬就運城糧食加工業跟隨時代步伐提檔升級、在國內叫響“運城面粉”提出了進一步發展建議。

 （陳 鑫）