楊志東

中秋過后，天氣轉涼。然而，在新絳縣萬安鎮杜莊村一處建筑工地，工人師傅們汗流浹背，正加速建設面粉廠廠房，推動面粉廠早日投產見效。

杜莊村位于峨嵋嶺上，地勢平坦，交通便捷。全村共有耕地面積5219畝，1800余人，以油桃種植、金剛石加工為主導產業。多年來，該村集體經濟薄弱、增收乏力的局面一直沒有得到徹底改變。

2022年，該村“兩委”收回了村加工廠，并爭取到上級資金20萬余元，對加工廠進行翻新改造，對外出租，每年獲取租金3萬余元。同時，在該縣農經中心的支持下，投資20萬余元，新建豆腐加工廠，每年為村集體增收5萬元。

為進一步壯大村集體經濟，2023年，該村“兩委”經過充分考慮，決定在種植油桃上做文章。多方集資，新建3座設施油桃大棚，每棚占地5畝左右，并公開向村民發包，每年為村集體增收2萬余元。

新絳縣汾南饅頭久負盛名，具有麥香味濃、筋道耐嚼等特點，是縣域飲食文化的形象品牌之一，也是饋贈親朋好友的佳品。該村“兩委”決定建設面粉加工廠，為村集體蹚出一條創收的新路。

杜莊村得到上級的大力支持，爭取到鄉村銜接資金70萬余元，用于修建廠房、購置設備。該面粉廠嚴格執行食品安全國家標準，采取自主磨面、自做饅頭的方式生產，制作工藝以及加工設備均處于一流水平。

該村“兩委”忙完油桃銷售，來不及歇息，就投身到面粉廠建設上。他們四處拜師求教，學習制作經驗。同時，加快工程招投標進度，從中選取施工技術過硬、社會信譽度高、建設經驗豐富的施工隊施工。

杜莊村黨支部書記兼村委會主任王翠蘭信心滿滿地說：“經過幾年探索，我們終于找到村集體增收的新路子。相信，隨著面粉加工廠及饅頭作坊的投產，村民的日子會越來越好。”