萬榮縣萬泉鄉是我市的優質酥梨主產區，目前全鄉共有梨樹5000余畝。獨特的氣候和優質的土壤條件，加上無公害科學種植，“萬泉梨”已成為當地及周邊地域水果市場上較有名氣的品種，具有果大、皮薄、核小、含糖度高的特點。

有了“老天爺賞飯”，還要人努力才行。2019年，萬泉鄉引進酥梨新品種“丹霞紅”，并積極推廣適應機械化操作的種植新技術，打造高品質有機果園，走出一條“特”“優”農產品高質量發展之路。

經過幾年發展，全鄉“丹霞紅”酥梨面積已達1000余畝。

“我們先后引進了10多個品種，最終經過試種和市場檢驗，沉淀下來的不過幾種?！比f泉村梨農牛繼宗與酥梨打了半輩子交道，見證并參與了“丹霞紅”的崛起。

為發展水果產業，萬泉鄉不遺余力，當地每年都會組織果農進行培訓或者外出考察學習。同時，借助山西農業大學、中南林業科技大學等高校院所的力量，積極推廣水果栽培新技術，助推水果品質不斷提升。

“‘丹霞紅’特別脆甜，水分特別大，核也小，吃起來比較爽口?！苯?，在萬泉村的一處集散市場，西安客商陳先生舉起“丹霞紅”介紹，他采收的“丹霞紅”，通過線上線下渠道嘗過的客人都是好評不斷。

值得一提的是，選定了新品種后，萬泉鄉還加大種植的標準化、無害化管理，力爭打造多個標準化優質梨生產基地。因此，每年一到“丹霞紅”成熟的季節，總有各地客商紛紛慕名前來收購。

在當地的一處冷藏車間，果農們把新鮮采收的“丹霞紅”拿出來進行仔細挑選，確保個頭、果質無差后，再把它們裝進包裝盒里?！斑@種梨品質特別好，我去年偶然間在這里吃到了這種梨子，清甜無渣，今年便直接來基地采摘?！币晃磺皝聿烧臈钚湛腿苏f。

“我家梨園種了有6畝‘丹霞紅’，這幾年感覺比較好管理，色澤也好，吃著口味也好。”提及自家的酥梨，梨農馬玉芳有些靦腆地說，“酒香不怕巷子深，我們梨農就是要依靠品質，讓咱‘丹霞紅’甜出家門?！?/p>

記者 劉凱華 張蕊彤