新瓜上市做“體檢”

在鹽湖區馮村鄉的禹潤農業發展有限公司種植基地內，一批批“京嘉301”西瓜陸續成熟。“今年由于前期氣候適宜、管理到位，頭茬、二茬的西瓜生長周期得以保證，品質和口感都非常好！”基地負責人樊志強介紹，相較于我市其他地區的“大塊頭”西瓜，“京嘉301”品種的西瓜更為小巧，甜度也更高。

“我從江蘇徐州過來的，專門到鹽湖區收西瓜，一是因為這邊西瓜口感好。二是因為這里的瓜糖度也高，在我們當地的各大商超和水果門店供不應求?！被赝?，客商朱信宇掰著手指頭細說“京嘉301”西瓜的優點?！懊刻齑蠹s發兩車，現在正大量上市，每天都要發走三四萬公斤。”朱信宇說。

2020年，在鹽湖區相關部門的支持下，禹潤農業落戶鹽湖，大力發展西瓜產業。如今，西瓜已成為繼酥梨、冬棗、甜瓜、葡萄之后，鹽湖區的又一新興產業，該公司的銷售額也突破了億元大關。今年，鹽湖區禹潤農業西瓜種植基地喜獲豐收，除了把西瓜遠銷各大城市賣出好價錢，今年，該基地試種的“京嘉301”等“小而巧”的西瓜也取得了新突破。

基地內，一旁的工人們正憑著經驗，挑選成熟的西瓜采摘?！耙话闱闆r下，我們的小吊瓜都有2.5公斤~3.5公斤。”樊志強告訴記者，現在市面上，除了傳統的綠皮紅壤西瓜，大家也見過綠皮黃壤和黃皮紅壤的西瓜，唯獨這一款是大小個頭剛剛好的品種，一上市就獲得了消費者的歡迎。

記者獲悉，禹潤農業發展有限公司扎根鹽湖各個農業產區，選育了多個西瓜新品種，談及未來幾年的發展目標，樊志強打開了話匣子：“新品種的研發、選育應市場需求誕生，而每一個新品種的背后又凝結了大家的心血，非一朝一夕之功。這種西瓜坐果容易、果實不易裂、田損少、果皮薄而堅韌、耐運輸……”

“隨著人們生活水平的提高，大家對西瓜的品質要求也越來越高，西瓜產業要振興關鍵看科技。下一步，我們將在大型農業公司與農業部門的共同努力下，結合標準化種植技術與品牌營銷，一起打通西瓜全產業鏈，助推鹽湖區西瓜產業提質增效，讓鹽湖西瓜走向全國?！丙}湖區果蔬發展中心高級農藝師許周表示。

 記者 劉凱華