本報(bào)記者 吳 娜 見(jiàn)習(xí)記者 王月文

“五一”假期期間，我市憑借“自然、人文、美食”的獨(dú)特魅力，在全國(guó)旅游市場(chǎng)大放異彩，成功躋身最受游客歡迎的小眾旅游目的地第二名。鹽湖區(qū)東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更是成為新晉的“網(wǎng)紅打卡地”，吸引了大量外地游客，為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新活力。

為持續(xù)保持這一文旅熱度，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊緊圍繞安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、維權(quán)“五個(gè)放心”消費(fèi)目標(biāo)，通過(guò)五維保障措施，全面加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，確保市場(chǎng)秩序規(guī)范，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，給你牢牢的幸福守護(hù)。

安全不放松

品質(zhì)不打烊

隨著夜幕的降臨，黃河夜市燈火通明，熱鬧非凡。熙熙攘攘的人群穿梭在各個(gè)攤位間，羊肉串在炭火上翻滾著，散發(fā)出誘人的香氣，臭豆腐的獨(dú)特味道與麻辣燙的麻辣鮮香交織成一幅誘人的畫卷，吸引著路人駐足品嘗。攤主們忙碌而有序地操作著，他們的手藝和熱情為該夜市增添了幾分生動(dòng)與活力。

然而，在繁忙的夜市背后，離不開(kāi)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)安全監(jiān)管的重視。黃河夜市作為我市夜間消費(fèi)的重要場(chǎng)所，一頭連著居民生活消費(fèi)，一頭連著消費(fèi)環(huán)境管理智慧。而在消費(fèi)環(huán)境管理中，安全保障始終是維護(hù)市場(chǎng)秩序的首要任務(wù)。

為了確保市民在享受美食的同時(shí)，也能有一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)液化氣充裝站充裝資質(zhì)、充裝記錄、液化氣瓶檢驗(yàn)情況等的檢查，要求企業(yè)嚴(yán)禁充裝非自主產(chǎn)權(quán)、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的氣瓶，提高從業(yè)人員安全意識(shí)，最大限度降低安全風(fēng)險(xiǎn)，防范安全事故發(fā)生。

夏日晨光溫柔地喚醒了城市的每個(gè)角落，東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨之“蘇醒”。近日，記者探訪了東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到一家肉制品店的工作人員頭戴整潔的帽子，將頭發(fā)全部收攏在頭頂，確保頭發(fā)不會(huì)與食材接觸。同時(shí)，他們戴著口罩，手法熟練、忙碌而有序地制作著肉制品。

“買肉制品就要干凈、衛(wèi)生、新鮮，這樣才能吃得更放心。我看到他家店里的工作人員都戴著帽子、口罩、一次性手套，挺衛(wèi)生的，就多買了一些肉制品。”市民梁先生說(shuō)。

“我家的肉制品每天都是現(xiàn)做的，你摸包裝袋，還是熱的。”該肉制品店老板告訴記者，“現(xiàn)在東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)‘火’了，我們可得更加規(guī)范地加工肉制品，讓本地市民、外地游客都能夠吃得放心、吃得開(kāi)心。”

食品安全是城市發(fā)展中不可忽視的一環(huán)，也是市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的基石。5月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合鹽湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專題培訓(xùn)，詳細(xì)解讀了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者要牢固樹立食品安全意識(shí)，嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行操作，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。5月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科對(duì)東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品安全等工作進(jìn)行了全面檢查。檢查結(jié)果顯示，該市場(chǎng)食品安全狀況整體良好，但仍有部分店鋪存在一些問(wèn)題。其中，有3家店鋪的經(jīng)營(yíng)人員未佩戴帽子和口罩，該科室人員已現(xiàn)場(chǎng)要求其整改；1家店鋪存在標(biāo)簽不規(guī)范問(wèn)題，已要求其將產(chǎn)品下架，并進(jìn)行了指導(dǎo)。

標(biāo)價(jià)清晰無(wú)隱憂

計(jì)量精準(zhǔn)不打折

晚上9點(diǎn)多，在星河生活廣場(chǎng)，燒烤店的炭火歡快跳躍，串串店的香氣隨風(fēng)飄散，整個(gè)街區(qū)都彌漫著誘人的香氣，吸引了路人駐足。

沿著街道前行，一家家燒烤店、串串店、小吃攤依次排列，構(gòu)成了一幅熱鬧的夜市畫卷。這些店鋪門前墻上張貼著醒目的價(jià)格表，小攤車內(nèi)也懸掛著清晰的價(jià)目表。明碼標(biāo)價(jià)，讓顧客在選擇美食時(shí)放心又舒心。

市民張女士與其朋友來(lái)到燒烤店，她們點(diǎn)了烤羊肉、烤雞翅、酸辣白菜、炸河蝦等菜品，一邊品嘗美食，一邊分享生活日常。張女士說(shuō)：“我們之前經(jīng)常來(lái)這家店，這家店的菜品新鮮，味道不錯(cuò)，烤肉、炒菜等價(jià)格公道，我們?cè)谶@吃燒烤感覺(jué)很舒服。”

該燒烤店老板介紹道：“為了讓顧客能夠安心點(diǎn)餐，我們店里的部分菜品價(jià)格直接貼在墻上，所有菜品的價(jià)格都在菜單上標(biāo)注得清清楚楚。我們不僅要讓顧客吃得新鮮，也要讓顧客敢于點(diǎn)菜。”

據(jù)了解，為了規(guī)范餐飲等行業(yè)價(jià)格，市市場(chǎng)監(jiān)管局在微信公眾號(hào)、抖音平臺(tái)發(fā)布了“五一”假期期間《關(guān)于規(guī)范旅游景區(qū)、住宿與餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價(jià)行為的提醒告誡書》，提醒全市各餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)主體積極開(kāi)展自查整改，進(jìn)一步規(guī)范自身價(jià)格行為。同時(shí)，在“五一”假期期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局安排了7個(gè)督導(dǎo)檢查組，采取“四不兩直”的方式，重點(diǎn)圍繞餐飲單位、各類市場(chǎng)等場(chǎng)所，開(kāi)展深入督導(dǎo)檢查。

在維護(hù)市場(chǎng)秩序、保障消費(fèi)者權(quán)益的過(guò)程中，價(jià)格透明與計(jì)量準(zhǔn)確的重要性不言而喻。5月20日，市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)市民在抖音賬號(hào)“@運(yùn)城市場(chǎng)監(jiān)管”評(píng)論區(qū)反映的問(wèn)題，迅速行動(dòng)，前往黃河夜市，對(duì)流動(dòng)攤販、水產(chǎn)等經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了突擊檢查。檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)關(guān)注了計(jì)量器具的準(zhǔn)確性和合規(guī)性，確保消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)能夠享受公平的交易。

隨著第25個(gè)“世界計(jì)量日”的來(lái)臨，市市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)量科的工作人員來(lái)到市體育公園、東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示和講解，向市民普及計(jì)量知識(shí)。

“大家看，咱們把這個(gè)200g的標(biāo)準(zhǔn)砝碼放上去之后，按這幾個(gè)按鍵，是不是重量就發(fā)生變化了，這就說(shuō)明這臺(tái)秤是一個(gè)‘鬼秤’，咱們以后買東西的時(shí)候要多留心，監(jiān)督市場(chǎng)上的秤準(zhǔn)不準(zhǔn)。”市市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)量科的工作人員現(xiàn)場(chǎng)為市民演示如何辨別“鬼秤”，講解電子秤防作弊的知識(shí)，并為市民送上了免費(fèi)砝碼和便攜式電子秤。

市民王大媽領(lǐng)到砝碼和電子秤后，說(shuō)：“這個(gè)宣傳真是太好了，以后去買菜就不用擔(dān)心缺斤少兩的問(wèn)題了。”市市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)量科的相關(guān)負(fù)責(zé)人也呼吁廣大市民增強(qiáng)計(jì)量意識(shí)，共同守護(hù)市場(chǎng)計(jì)量秩序，為營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境貢獻(xiàn)力量。

星級(jí)服務(wù)領(lǐng)航

權(quán)益保障無(wú)憂

晚上7點(diǎn)，御沁園美食生活廣場(chǎng)逐漸熱鬧起來(lái)。外酥里嫩的茄盒在燈光下閃爍著誘人的光澤、金黃色的雞柳在油鍋中翻滾著、香氣四溢的烤冷面裹上濃濃醬汁……各色各樣的小吃在這里匯聚。

王女士是御沁園美食生活廣場(chǎng)內(nèi)的一名炒飯攤主。每當(dāng)顧客光臨，她總是熱情地詢問(wèn)他們的口味偏好，并據(jù)此推薦最適合的炒飯。“‘五一’假期以來(lái)，這里的人流量明顯增多了，我們的生意也更好了。”王女士笑著說(shuō)。

來(lái)自夏縣的李女士和家人特意來(lái)御沁園美食生活廣場(chǎng)感受運(yùn)城的“出圈”魅力。“這里的老板們都很熱情，服務(wù)也很周到。”李女士略帶激動(dòng)地說(shuō)，“我剛剛在一個(gè)攤位前買小吃時(shí)，衣服上不小心濺到了湯汁，攤主主動(dòng)給了我好幾張紙巾，這種細(xì)節(jié)真的很貼心。”

在市場(chǎng)中，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵。為了提升服務(wù)水平，維護(hù)市場(chǎng)秩序，市市場(chǎng)監(jiān)管局消保科積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)、文明用語(yǔ)、微笑服務(wù)。同時(shí)，消保科也開(kāi)展《山西省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳活動(dòng)，提升消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)、經(jīng)營(yíng)者消費(fèi)維權(quán)第一責(zé)任意識(shí)。

近日，陜西游客周女士在我市一市場(chǎng)附近的流動(dòng)攤販處購(gòu)買了750g的櫻桃，但在其他商家的秤上發(fā)現(xiàn)其所購(gòu)買的櫻桃重量明顯不足。周女士立即返回尋找流動(dòng)攤販，然而該攤販卻拒不承認(rèn)。

面對(duì)這一情況，周女士果斷撥打了12315維權(quán)服務(wù)電話進(jìn)行舉報(bào)。市市場(chǎng)監(jiān)管局接到投訴后，迅速行動(dòng)，第一時(shí)間進(jìn)行了信息登記，分派處理，及時(shí)督導(dǎo)解決。為了查明事實(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局安排了流動(dòng)攤販所在轄區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行實(shí)地核查。盡管未能發(fā)現(xiàn)該流動(dòng)攤販在該市場(chǎng)附近從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但市場(chǎng)監(jiān)管部門依然責(zé)令市場(chǎng)開(kāi)辦方加強(qiáng)管理，以防止類似事件再次發(fā)生。隨后，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)電話聯(lián)系了周女士，詳細(xì)告知了其處理結(jié)果。

市市場(chǎng)監(jiān)管局消保科負(fù)責(zé)人說(shuō)：“我們高度重視消費(fèi)者的權(quán)益保護(hù)，特別是節(jié)假日期間的消費(fèi)維權(quán)工作，更要充分準(zhǔn)備，確保投訴受理、分流渠道的暢通無(wú)阻，并完善了投訴信息公示、‘訴轉(zhuǎn)案’等工作機(jī)制。”

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將狠抓食品安全、價(jià)格監(jiān)管和消費(fèi)維權(quán)三項(xiàng)基礎(chǔ)工作，讓廣大消費(fèi)者吃得放心、花得稱心、游得暖心。同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局還將全面創(chuàng)新“三項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制”，即鼓勵(lì)推行熔斷機(jī)制、探索先行賠付機(jī)制、推行“名吃”標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用機(jī)制，維護(hù)好我市市場(chǎng)秩序，力保我市的消費(fèi)市場(chǎng)從“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”。