本報記者 范 娜

前不久，臨猗縣索爾果品種植專業(yè)合作社入選全國新型農業(yè)經營主體典型案例，成為我市第六個獲此殊榮的合作社。這不僅是對其經營成效的高度認可，更是激勵我們不斷探索創(chuàng)新、勇攀高峰的動力。

在我市，除了入選全國新型農業(yè)經營主體典型案例的6個農民合作社、4個家庭農場，還有104個國家農民合作社示范社、309個省級農民合作社示范社、196家省級示范家庭農場。

這些優(yōu)質農民合作社、家庭農場在推動全市新型農業(yè)經營主體的發(fā)展中，發(fā)揮著顯著的示范引領作用，服務帶動效果在持續(xù)增強。

日前，記者走進我市部分國家級、省級農民合作社，深入解讀這些合作社發(fā)展的關鍵所在，以及他們在促進農村經濟發(fā)展方面的積極貢獻。

注重品種“新”

制定標準規(guī)范種植

成立于2016年的索爾合作社，在2021年被評為山西省農民合作社示范社，次年被評為國家農民合作社示范社。

一個主要從事桃果規(guī)模種植的合作社，是如何在短短五六年內殊榮不斷？索爾合作社理事長林魯南為我們作了詳細介紹。

“我們非常注重新品種的引進?！彼f，合作社成立后，為了引進新品種，經過多方參觀，根據(jù)本地的自然條件分析論證，陸續(xù)引進“秦紅”“久脆”“久鮮”“久香紅”等眾多優(yōu)良品種。

2022年以來，索爾合作社又先后從河北科技師范學院桃科研組、江蘇省農業(yè)科學院果樹研究所、北京市農林科學院果樹研究所引進了“久爽”毛桃、“紫金紅3號”油桃、“潤光46”油桃等8個最新品種進行試種，并按照不同的種植品種，規(guī)劃建成5畝左右的新品種示范園，供社員和周邊種植戶參觀學習。

在各大院校專家的幫助指導下，索爾合作社制定了《綠色食品肥料使用管理制度》《綠色食品農藥管理制度》《綠色食品生產基地管理制度》，嚴格執(zhí)行NY/T394肥料使用準則和NY/T393-2020農藥使用準則，以山東莊為中心，在周邊10個村高標準建設了236畝綠色食品鮮桃生產基地。

如今，索爾合作社生產的“久香紅”“金紅”油桃銷往廣東、河南等地，并出口俄羅斯、越南等，還輻射帶動鹽湖、萬榮、永濟等8個縣（市、區(qū)）的農戶種植鮮桃2600畝。

把水果做成品牌的還有國家農民專業(yè)合作社示范社——夏縣宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社。

說起宏偉合作社，大家會不約而同想到“夏樂”西瓜。合作社如何種出令人贊不絕口的西瓜？合作社理事長田紅衛(wèi)打開了話匣子。

成立于2007年的宏偉合作社始終堅持“品牌引領、標準化種植，打造夏樂精品瓜業(yè)良性發(fā)展產業(yè)鏈；科技支撐、集約化運營，構建現(xiàn)代農業(yè)全程服務新體系”的創(chuàng)業(yè)思路，在推動西瓜產業(yè)發(fā)展的歷程中，堅持用現(xiàn)代科學技術來改造傳統(tǒng)產業(yè)，用現(xiàn)代標準來規(guī)范西瓜栽培和農產品經營，用現(xiàn)代組織方式來完善雙層經營體制，融先進技術、經濟、管理于一體，把科技成果轉化為現(xiàn)實生產力。

宏偉合作社堅持標準化種植，制定了《夏樂西瓜標準化生產技術流程》《綠色食品農藥使用準則》，組織瓜農每天認真填寫《夏樂西瓜標準化栽培管理農事記錄》，把生產標準推廣應用到西瓜種植的各個環(huán)節(jié)，確保栽培管理標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。

為了解決西瓜種植年年更換土地、“炸瓜”等難題，宏偉合作社積極與華中農業(yè)大學進行技術合作，將對方培育的“洞庭”系列無籽西瓜新品種與“夏樂”西瓜先進的管理栽培技術進行成果轉化和良種良法配套，推廣轉化綠色優(yōu)質高效集成技術，取得十分可觀的效益。 

目前，宏偉合作社已輻射帶動全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個行政村及周邊縣700多戶瓜農，年種植大棚西瓜1.5萬畝，年產優(yōu)質西瓜15萬噸，總產值達2.1億元。

黨員探新路

創(chuàng)新模式增加效益

黨支部領辦合作社，帶領全體村民共同致富，如今在我市已屢見不鮮。而早在2009年，臨猗縣七級鎮(zhèn)留尚村黨支部書記王榮光領辦成立臨猗縣榮光果品種植專業(yè)合作社，成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的先行者。

王榮光坦言，雖然合作社早已被評為國家農民合作社示范社，但在成立之初，也確實遇到了很多困難，他們都是一步一個腳印在摸索中前行的。

留尚村是傳統(tǒng)的蘋果產區(qū)，由于該村海拔低、光照不足，導致蘋果著色差、口感差、品質一般，進入21世紀后，蘋果更是賣不上價。面對這種困境，村黨支部帶領“兩委”干部和部分骨干黨員先后到鄭州果樹研究所、河北省農林科學院昌黎果樹研究所、江蘇神園葡萄種植基地等學習。經過多年探索，2014年與山西好普生生物科技股份有限公司達成協(xié)議，采取“支部+公司+合作社+農戶”模式，大力發(fā)展葡萄產業(yè)。

因缺乏種植經驗和市場信息，合作社第一年種植的13個葡萄品種在2016年掛果后，大多品種產量低、口感差。一些種植戶開始擔心，猶豫觀望，不敢投資繼續(xù)種植。王榮光帶領8名黨員和4名技術專家先行先試，甘為群眾作農村產業(yè)發(fā)展的探路者。他們跑遍了全國主要葡萄產區(qū)，經過認真考察、比較、篩選，最終選定了適合本地、最新的早中熟葡萄品種——陽光玫瑰。2017年試種300畝，新品種成熟后，當年畝產就達到1500公斤，每斤零售價20元，每畝純收入5.5萬元，一下子激發(fā)了群眾種植新品種的熱情。

在黨員的示范帶動下，目前合作社已輻射帶動全村葡萄種植面積1100畝，僅葡萄產業(yè)一項，為全村人均增收3000元。

合作社創(chuàng)新管理模式，實行“五統(tǒng)一管理”，即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一銷售，為社員產前、產中、產后優(yōu)質化一系列服務。同時，創(chuàng)新銷售方法，合作社使用水果商標“好普生”進行宣傳，并積極參加全國各地展會，提高“好普生”葡萄知名度。

“合作社創(chuàng)新采用‘支部+公司+合作社+農戶’的發(fā)展模式，走出一條‘支部建在產業(yè)鏈上，黨員聚在產業(yè)鏈上，農民富在產業(yè)鏈上’的黨建引領主導產業(yè)發(fā)展新路子，讓鮮紅的黨旗在留尚產業(yè)鏈上高高飄揚。”王榮光介紹道。

位于垣曲縣蒲掌鄉(xiāng)河東村的山西舜鄉(xiāng)阿霞紅櫻桃專業(yè)合作社也是一個由黨員干部成立的合作社。

櫻桃產業(yè)是蒲掌鄉(xiāng)脫貧致富的主導產業(yè)之一，但管理技術缺乏成為制約產業(yè)發(fā)展和果農收入的攔路虎。2017年，垣曲縣探索實施“一線帶富”工程，號召全縣黨政機關、事業(yè)單位、社會團體中有管理經驗、工作能力強或有專業(yè)技術，自愿從事農業(yè)創(chuàng)業(yè)的黨員干部，通過承包、租賃、入股、合作等多種形式，創(chuàng)辦、領辦農民合作社、家庭農場等新型農業(yè)經營主體。

鄉(xiāng)政府工作人員張來生毅然加入黨員干部“一線帶富”行列中來，牽頭成立了山西舜鄉(xiāng)阿霞紅櫻桃專業(yè)合作社。合作社成立初期，沒有種植基地，張來生自掏腰包在西陽河灘涂承包十余畝地，沒有配套的農機具，他前往河南焦作、濟源等地學習，回來后通過摸索，自制加工了起壟機平田造地。作業(yè)人工緊張時，張來生拉來家人和親戚投工出力。在與鄉(xiāng)親們的共同努力下，合作社發(fā)展逐漸步入正軌，在組織農戶聯(lián)合發(fā)展、新品種引進、田間管護技術指導、果品銷售等方面服務帶動成效明顯。

如今，合作社成員已由成立之初的9人，發(fā)展到100多人，經營范圍也從櫻桃種植銷售，拓展為櫻桃、核桃并舉，成為集種植、銷售、加工、苗木繁育、技術培訓、咨詢服務于一體的綜合性、多功能服務中心。合作社先后被評為國家農民合作社國家示范社、山西省農村科普示范基地、運城市科技創(chuàng)新示范基地。

2023年7月，“一線帶富”工程圓滿結束，張來生回歸原工作單位，而由他創(chuàng)建的山西舜鄉(xiāng)阿霞紅櫻桃專業(yè)合作社早已步入了正軌，持續(xù)為當?shù)厝罕妱?chuàng)造著源源不斷的財富。

研發(fā)新設備

精深加工延長鏈條

遇到一個愛鉆研的帶頭人，那一定是合作社之幸。

鹽湖區(qū)農民薛鳳梧就是這樣一個人。

2014年1月，薛鳳梧成立了鹽湖區(qū)鳳梧水果種植專業(yè)合作社，開始琢磨、“鼓搗”更實用、實惠的果園機械。細數(shù)他多年的發(fā)明創(chuàng)造，割草覆蓋還田機讓梨園實現(xiàn)生草保育，改善土壤有機質；農藥噴灑彌霧機，省力、省工、省藥、高效；樹干切片粉碎還田機，讓樹干還田，讓生態(tài)農業(yè)更加綠意濃濃。

2017年以來，薛鳳梧共申請11項發(fā)明專利，2項實用新型專利申請。他研發(fā)的農用機械先后榮獲2017年、2019年全省“五小”競賽優(yōu)秀成果二等獎、全省農村農業(yè)領域“五小”競賽成果一等獎等榮譽。

費心費力研發(fā)出來的果園機械，薛鳳梧堅持讓社員免費使用。他說：“合作社最年輕的社員也50多歲啦，果園機械是非用不可，省工、省力又省錢，效果還好。”

合作社現(xiàn)有社員111戶，建有占地面積千余畝的富硒梨標準化示范園，創(chuàng)造性地探索實踐出梨園生草、油菜套種、以農家肥、有機肥為主六肥合一的新施肥技術等多種生產優(yōu)質梨的科學管理措施和流程，先后注冊了“上王香”“薛鳳梧香梨”等商標，并通過農產品無公害認證和綠色食品認證。2021年，合作社被評為國家農民合作社示范社。

“最難的時候已經過去了，未來肯定會越來越好。合作社將重點完成兩大攻關任務：一是科技創(chuàng)新玉露香梨優(yōu)質生產管理技術，二是新型實用果園機械的發(fā)明、研制和推廣?！毖P梧堅定地說。

安邑農民任文生同樣是善于鉆研的合作社理事長。

2015年1月，任文生成立了鹽湖區(qū)佳馨玫瑰種植專業(yè)合作社，主要從事食用玫瑰育種、玫瑰純露系列化妝品，以及玫瑰茶、醋、醬、餅等食品的開發(fā)加工。

任文生秉持“純天然，原生態(tài)”的健康理念，一直在尋求一種易管理、高附加值的經濟作物作為種植項目。經多方考察論證，最后選定了平陰食用玫瑰，并選取不同地塊的土壤進行科學化驗，最終選中了鹽湖區(qū)東郭鎮(zhèn)下段村村口地塊。

在合作社起步階段，所種植的玫瑰花一度賣到了十幾塊錢一斤。而兩三年后，玫瑰花價格卻一落千丈，兩塊錢一斤都沒人收購，而采摘的人工費就得一塊錢一斤。

面對在地里慢慢枯萎的玫瑰花，任文生決定走深加工的路子。他找人自制了一個蒸餾萃取設備，反復琢磨，多次試驗，終于加工出了自己的玫瑰純露。僅當年玫瑰純露就銷售了2000公斤，次年銷量達到5000多公斤。

“我們的食用玫瑰從育苗到種植，全程采用無農藥、無化學肥料、無化學殺蟲劑的田間管理模式，澆灌所用的水都是從九龍山引來的山泉水，從源頭上保證玫瑰產品的無公害?！比挝纳f，合作社以玫瑰純露為根基，與廣州一生物科技公司合作，研發(fā)出了一系列玫瑰化妝品。從賣玫瑰花到做玫瑰茶，從單一的玫瑰純露到全套的美容產品，我們實現(xiàn)了從農業(yè)種植到商品加工的跨越轉型。

多年來，合作社采用公司化管理運營模式，著力發(fā)揮玫瑰化妝品的龍頭帶動作用，加速玫瑰產業(yè)的融合發(fā)展。如今，注冊有“田馨”化妝品商標和“玫老板”食品商標，成為拉動合作社收入的拳頭產品。