記者 郭 華 通訊員 武詠梅

臘月二十，走進河津市樊村鎮西磑村磑鑫食品坊饅頭加工車間，一群女工正忙著和面、揉面，趕制訂單饅頭。只見一塊塊面團在她們的反復揉搓下很快就變成了一個個圓形的饅頭，蒸箱里升騰的蒸汽散發著麥香，沁人心脾。

和面、蒸制、裝袋……經過一系列工序，精致的饅頭禮盒就誕生了。春節臨近，西磑村的饅頭禮盒受到市場青睞，不僅在當地熱銷，還通過互聯網“走進”太原、北京等地。與此同時，西磑村還組織集中加工麻花、馓子、油糕、干饃等產品，讓禮盒產品“內涵”更豐富，滿足消費者的多元需求。

62歲的張秀梅在西磑村的饅頭加工車間上班。她說：“以前，我這個年紀的婦女只能在家里做做家務，村里辦了饅頭加工車間后，我們有了工作，能掙到錢了。年關到了，饅頭訂單量特別大，雖然加班干比較累，但心里樂滋滋的。”

鄉村產業要發展，選好項目是關鍵。2023年，西磑村學習借鑒“千萬工程”經驗，瞄準餐桌消費，用好農村婦女的蒸饅頭技藝，創辦磑鑫食品坊饅頭加工車間，先后安置包括脫貧戶在內的剩余勞動力120余名就業，走出了一條“黨建+產業發展”的鄉村振興新路徑，不僅實現了婦女在“家門口”就業，也壯大了村級集體經濟。

近年來，西磑村大力實施鄉村振興戰略，開展人居環境整治，讓鄉村留得住美景、留得住人；大膽探索多元化治村模式，打造共建共治共享治理新格局，依托村級事務管理平臺加強基層治理工作受到央視《焦點訪談》關注報道；積極培育特色產業鏈條，讓村民在家門口創業、就業。該村先后榮獲運城市文明村、運城市“五面紅旗”示范村、平安山西建設示范村、第三批全國鄉村治理示范村等榮譽稱號。

西磑村黨支部書記兼村委會主任薛民表示，在新的一年里，西磑村將在經營好產業幫扶車間的基礎上，規劃建設面粉廠和專賣店，繼續挖掘土特產價值，在全國范圍拓展更大的市場，在產業振興上蹚出一條新路徑，為鄉村振興貢獻力量。