10月23日，第七屆山西（運城）國際果品交易博覽會開幕當天，全國名特優農產品展銷區100多個展臺的參展商一大早就各自忙碌，整理產品、布置展臺、分裝樣品，迎接參觀者的到來。

“來嘗一嘗我們的牛肉干。”“這是用食葉草做的饅頭。”“有機亞麻籽能降血壓、降血脂。”……上午9時許，記者在該展銷區看到，展臺上的產品琳瑯滿目，有南北方特色農產品、海鮮產品、手工藝品等，引得參觀者不時駐足品嘗、觀賞。

“運城果博會的特色農產品展銷，我們參加好幾次了，對客商來說，這是一個很好的推廣、銷售平臺。”從吉林省來的南北干貨特產參展商張曉敏說。和張曉敏看法一樣的，還有山西今歌食品有限公司展臺負責人鐘女士。她說：“我們今天展銷的有以食葉草為原料的包子、餃子、餛飩等10多種面食，另外還有飲品。通過參加這次展銷，希望有更多人了解食葉草這種綠色健康食材，增加企業知名度，拓寬產品銷路。”

展臺前，參展商不時補充供大家品嘗的食物，介紹各類產品的特色。參觀者一邊品嘗一邊咨詢，樂在其中。來自稷山縣的孫先生在該展廳購買了臘肉、熏肉、鍋盔等，總計花費近1000元。他說：“展廳里人挺多的，展銷的產品種類也很全，全國各地的特產都有，還有一些外國的產品，逛起來很過癮。展銷會不僅對外宣傳了運城特產，也把全國特產送到了運城人家門口，搭建起了一個好平臺。”記者 范楚喬