本報(bào)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，有效落實(shí)食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)食品經(jīng)營者和食品從業(yè)人員的合法經(jīng)營意識，8月9日，市市場監(jiān)管局在萬榮縣舉辦流通領(lǐng)域食品安全知識培訓(xùn)班。

本次培訓(xùn)特別邀請?jiān)惺袌霰O(jiān)管局四級調(diào)研員、山西省工商管理高級理論人才、太原理工大學(xué)現(xiàn)代科技學(xué)院客座教授、運(yùn)城學(xué)院公共管理專業(yè)特聘兼職講師秦文燦作食品安全知識培訓(xùn)，圍繞當(dāng)前存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”和堅(jiān)決把好食品經(jīng)營安全關(guān)口的相關(guān)要求進(jìn)行了詳細(xì)解讀，并對參訓(xùn)人員進(jìn)行現(xiàn)場考試。

此次培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和食品經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識，增強(qiáng)了從業(yè)人員食品安全操作規(guī)范的自覺性，為規(guī)范萬榮縣食品安全管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 （王 玨）