運城日報訊（記者 馮婷婷）近日，山西省釀造專用大麥產業發展研討會暨運城市臨猗縣灘涂地一年兩作釀造專用大麥“汾麥30”生產示范觀摩會在臨猗縣召開。省、市、縣相關部門負責人，國家大麥青稞產業體系、山西省雜糧產業技術體系、山西農業大學（省農科院）小麥研究所的專家，及部分企業代表和周邊大麥種植戶參加會議。

近年來，臨猗縣立足資源稟賦，堅持農業農村優先發展，在糧食生產上突出抓好“增面積、固基礎、抓科技、創品牌”四大舉措，推動糧食產業健康發展。2022年，該縣糧食種植面積達44.8萬畝，總產1.69億公斤。高標準農田建設累計完成25.3萬畝，打造兩個區域穩定、技術成熟、生產規范的優質專用糧食示范片。黃河灘涂地麥稻輪作種植面積1000余畝，與山西省汾酒集團簽訂購銷合同，大麥生產初步實現訂單農業，開辟了晉南地區水稻種植的新紀元，為開發利用灘涂資源、壯大黃河經濟帶提供了有益借鑒。

與會專家一同觀摩了臨猗縣紅林種植家庭農場，深入了解臨猗縣孫吉鎮灘涂地“汾麥30”的生長情況，交流大麥種植經驗，并現場為農戶答疑解惑。

觀摩會后，山西省雜糧產業技術體系與國家大麥青稞產業體系簽署了戰略合作協議，并進行學術交流與討論，分享大麥青稞提質增效生產模式與山西大麥產業發展路徑、大麥品種選育等。

此次會議的召開，不僅為種植大戶提供了良好的學習和交流平臺，更有利于進一步推進臨猗縣灘涂地一年兩作釀造專用大麥增產和大麥青稞提質增效生產模式，為全省大麥生產高質量發展奠定堅實基礎。