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屈新家:“授人以漁”有絕活

來源:運(yùn)城日?qǐng)?bào)發(fā)布者:時(shí)間:2023-04-07

記者 張曉麗

“屈所長(zhǎng),魚塘里的魚今天突然死了幾十條,像是感染了車輪蟲病和腸炎。”

“魚塘水質(zhì)怎么樣?是不是有些清瘦,水瘦說明水的容氧量低,水中容氧量低導(dǎo)致魚呼吸長(zhǎng)期處于低迷狀態(tài),免疫力和體質(zhì)變?nèi)酢!?/p>

“那怎么解決眼前的問題?”

“培藻肥水,先把水培養(yǎng)起來,讓水的藻類豐富起來,隨之提升水的含氧量,增強(qiáng)魚類體質(zhì)……”

今年3月,臨猗縣黃河魚病研究所所長(zhǎng)、水產(chǎn)漁醫(yī)屈新家在魚塘檢測(cè)水質(zhì)時(shí),接到一個(gè)來自河南省開封市養(yǎng)魚戶的電話問診。他向該養(yǎng)魚戶講解了發(fā)病原因及解決辦法,并用打比喻的方式解釋了寄生蟲對(duì)魚類的危害。

在屈新家看來,看魚與看人一樣。從事漁醫(yī)行業(yè)30余年來,只要附近養(yǎng)魚戶的一個(gè)電話,他就不分白天黑夜,第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),幫助養(yǎng)魚戶解剖魚,診斷魚病。

由于長(zhǎng)期在一線養(yǎng)魚診病,屈新家邊實(shí)踐邊總結(jié),創(chuàng)新性地從病源醫(yī)治、中西醫(yī)結(jié)合的治療魚病角度,提出多項(xiàng)新技術(shù)新療法:提出草魚“老三病”治療應(yīng)從肝膽入手,獨(dú)創(chuàng)“一滴水診斷魚病”技術(shù),提出魚類病毒性疾病治療要“一不動(dòng)、二調(diào)水、三抵抗”……這些方法的推廣使用,有效控制了魚類病毒性疾病的蔓延。

“一滴水診斷魚病”技術(shù),應(yīng)用范圍廣、診斷速度快、效率高,是屈新家的“拿手絕活”。所謂“一滴水診斷魚病”,就是從池塘角落取水,用吸管吸取一滴水放置在載玻片上,通過顯微鏡觀察,便知道池塘魚的攝食是否正常、池塘水體溶氧量多少、魚兒是否會(huì)發(fā)生浮頭等問題。通過對(duì)水體的簡(jiǎn)單監(jiān)測(cè)還可以判斷池塘的魚兒近期有無大量死亡的可能。這項(xiàng)技術(shù)看似平平無奇,但“含金量”卻不小。“這項(xiàng)技術(shù)并非只是單一的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用,而是需要同時(shí)熟練掌握水化學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水生動(dòng)物解剖學(xué)、水生動(dòng)物病理學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)等8門學(xué)科的理論知識(shí),以及擁有豐富的一線養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),才能熟能生巧。”屈新家說,“得益于這項(xiàng)技術(shù),結(jié)合中醫(yī)診病方法,我把書本上魚病診斷方法改良為測(cè)水、目檢、鏡檢、解剖、問診5個(gè)步驟,運(yùn)用到實(shí)際診斷中。”

授人以魚,屈新家堅(jiān)持走進(jìn)魚塘,診斷魚病,服務(wù)養(yǎng)魚戶;授人以漁,屈新家走上講臺(tái),分享經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)學(xué)員。

3月6日,在第五屆中國(guó)水產(chǎn)投入品年會(huì)上,屈新家以《三年的新冠對(duì)漁醫(yī)有哪些新的思考》為題作了報(bào)告,受到與會(huì)專家的一致好評(píng)。近年來,屈新家先后參加過國(guó)家級(jí)研討會(huì)30余次,提出“健康養(yǎng)殖是發(fā)展水產(chǎn)行業(yè)之本,控制疾病從源頭做起”等多個(gè)新理念,并在全國(guó)推廣應(yīng)用,極大地促進(jìn)了水產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。他先后在全國(guó)各地舉辦魚病防治培訓(xùn)班2000余場(chǎng)次。特別是近10年來,他連續(xù)舉辦六期全國(guó)漁醫(yī)培訓(xùn)班,培訓(xùn)學(xué)員1000余人,幫助200余人取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證,為臨猗漁藥走出運(yùn)城、走向全國(guó)作出了突出貢獻(xiàn)。如今,屈新家的學(xué)生遍布全國(guó)各地,有飼料廠家的總經(jīng)理、業(yè)務(wù)員,有水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)站的一線人員,還有一些漁藥同行。

贈(zèng)人玫瑰,手有余香。屈新家于2008年在原農(nóng)業(yè)部開展的“漁業(yè)科技入戶”工程中,被聘為全國(guó)漁藥指導(dǎo)師;2015年至今,任中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)第十屆理事會(huì)漁藥專業(yè)委員會(huì)委員;2019年,榮獲中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保榮耀榜“特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”;2020年,榮登中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保榮耀榜“年度十佳水產(chǎn)動(dòng)保配方師”;今年2月,榮膺運(yùn)城市第三屆“河?xùn)|工匠”稱號(hào)。


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