□朱廣凱

春天，百花盛開(kāi)，正是賞花的大好時(shí)節(jié)。我國(guó)人民自古以來(lái)就有賞花的習(xí)俗，并把賞花與養(yǎng)生結(jié)合起來(lái)，總結(jié)出花卉的以下三大功效：

◆花可開(kāi)顏

花態(tài)美艷絕倫，當(dāng)您勞累煩悶之際，或漫步公園花叢，或一瞥案幾盆景，往往會(huì)精神一振，煩惱頓消。

◆花可治病

凡花多入藥，有一定的藥理功效，如杏花美容、荷花消暑、菊花疏風(fēng)、桂花止咳、丁香花理氣、豆蔻花和中；此外，茉莉花可爽神、水仙花能除熱，金銀花解毒、牡丹花活血、杜鵑花平喘、木蘭花通竅、臘梅花生津、合歡花舒郁等。

◆花能健身

花還能食用或他用，諸如傳統(tǒng)茉莉花茶、玫瑰花露、菊花晶、桂花酒等，以及用花為作料所做的食療藥膳、從花色中研制的色素作為食品添加劑等。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在寧?kù)o的花園里，人們神經(jīng)的緊張和視覺(jué)的疲勞容易消除，還有利于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)而改善機(jī)體的各種功能。例如，能使皮膚溫度降低1℃至2℃，脈搏平均每分鐘減少4次至8次，呼吸放慢而均勻，血流減緩，心臟的負(fù)擔(dān)減輕，嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和思維活動(dòng)的靈敏性也會(huì)得到增強(qiáng)。

另外，許多花卉的香氣能夠抑制病菌、預(yù)防感冒和減少呼吸系統(tǒng)的疾病。臨床實(shí)驗(yàn)證明，花粉對(duì)糖尿病、肝病、貧血、失眠、胃酸過(guò)多、胃炎、便秘等癥都有一定的療效。用來(lái)治療皮膚過(guò)敏、雀斑、黃褐斑等也有作用。（《大眾衛(wèi)生報(bào)》）