來源：運(yùn)城日報(bào)發(fā)布者：時(shí)間：2022-11-30
近日，位于萬榮縣的山西方源果酒有限公司蒸餾車間，工人在生產(chǎn)柿子酒。
該公司采用傳統(tǒng)的低溫發(fā)酵方法和生物技術(shù)，以柿子、蘋果和桃等水果為原料釀制果酒、果醋，既填補(bǔ)了山西果酒生產(chǎn)空白，滿足了市場需求，又為當(dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位200多個(gè)，同時(shí)緩解了萬榮縣果品銷售難的問題。
特約攝影 李克榮 攝
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