本報訊（記者 王文軍）8月8日下午，市委書記丁小強深入夏縣，就加快推進農副產品精深加工企業發展壯大進行調研。他強調，要深入實施“特”“優”戰略，充分發揮農業產業資源優勢，延伸產業鏈條，注重品牌培育，做好金融支持，做強做優龍頭企業，加快推進農業全產業鏈整合，以農業農村現代化助推經濟高質量發展。副市長李哲參加調研。

近年來，夏縣水頭鎮注重品牌打造、標準制定、市場引領等重點，推動夏水饅頭生產經營在全國60多個大中城市“遍地開花”，饅頭生產經營成為水頭鎮農民增收致富的支柱產業。丁小強來到水頭村果蔬糖手工坊，仔細詢問面粉質量標準、品牌推廣、產品種類和夏水饅頭產業發展情況，與手工坊負責人親切交流，詳細了解果蔬花饃制作流程、市場銷售等，囑咐負責人要嚴把質量關，讓顧客吃得放心、吃得安心、吃得健康。丁小強要求，相關部門要以高于國家現行小麥粉的標準，制定出臺“運城面粉”質量標準體系，組織開展形式多樣的品牌宣傳推介活動，推動“運城面粉”由“好面”變“名面”，“名面”賣“好價”，讓“運城面粉”以更高的品質走出運城、走向全國。要教育引導從事饅頭生產經營的群眾嚴把質量安全關，不斷提升從業人員的技能，做大做強做優饅頭產業，讓“小饅頭”成為致富“大產業”。

山西格瑞特酒莊有限公司是一家集葡萄種植、葡萄酒釀造銷售、農旅開發等于一體的綜合性葡萄酒莊園。丁小強走進公司產品展廳、儲酒地窖等處，詳細了解工藝流程、經營狀況、市場銷量等，勉勵企業要緊扣獨特地理位置和生態綠色做文章，進一步加大產品宣傳力度，主動適應市場需求，積極開發定制產品，依靠產品增值服務，通過線上線下融合銷售，不斷提升產品市場占有率。要充分發揮龍頭企業引領示范作用，強化產業帶動，積極探索現代農業與鄉村振興、農文旅融合的新路子，推動產業鏈貫通延伸，真正把葡萄“吃干榨凈”。

山西晉星牧業有限公司是一家集三黃雞飼料研發生產、養殖屠宰、熟食加工及商貿于一體的綜合性企業。丁小強詳細了解企業現狀和未來發展規劃，協調解決企業發展中存在的困難和問題。他指出，要立足產業優勢，在延鏈補鏈強鏈上做文章，不斷提高產品附加值、品牌影響力、產業競爭力。金融部門要積極與企業對接，創新金融產品，增加信貸投放額度，支持企業做強做優，實現銀企共贏。

調研中，丁小強強調，農產品精深加工既是農業現代化方向，又是富民之舉。要聚焦農副產品資源優勢，壯大果品蔬菜、飲品釀品、主食糕點、藥材藥品、肉蛋制品等產業集群，實現全產業鏈開發、全價值鏈升級。要圍繞精細化、特色化、功能化，以骨干企業為龍頭，引導企業向標準化、專業化、規模化生產經營轉變，促進企業不斷提檔升級。要加大農業行業巨頭招引力度，大力支持本土龍頭企業加快發展，完善“無中生有”“有中生優”“優中做強”的扶持政策，形成更多“產學研”綜合實力強的領軍企業，推動全市農副產品精深加工產業高質量發展。