記者 董戰(zhàn)軒 圖/本報記者 董戰(zhàn)軒 通訊員 楊紅文

中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)

70%的土地種植果樹、70%的農(nóng)民從事果業(yè)、農(nóng)民收入的70%來自果業(yè)……近年來，臨猗縣不斷發(fā)揮自身優(yōu)勢，推動果業(yè)由“數(shù)量效益”向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)變，推動臨猗由“果業(yè)大縣”向“果業(yè)強縣”邁進，奮力蹚出一條果業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展新路。其中，品牌建設作為動力引擎和戰(zhàn)略支撐，在臨猗果業(yè)轉(zhuǎn)型、提質(zhì)、增效上所發(fā)揮的作用至關重要。

從《山西果樹志》記載的“1930年大閆尉莊村（今屬臨猗縣）王萬年引入國光、紅玉等蘋果”，到《山西省果樹種質(zhì)資源及區(qū)劃》收錄的“山西省以臨猗、太原、太谷等地栽培最早”，悠久的栽培歷史為“臨猗蘋果”品牌建設注入了“源頭活水”。1998年榮膺全國首家優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，2002年被列為黃土高原蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶重點縣，2003年榮膺全國無公害水果生產(chǎn)示范基地縣，多項榮譽加身為“臨猗蘋果”品牌建設夯實了發(fā)展基礎。近年來，隨著“臨猗蘋果”品牌建設的深入推進，全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)二十強縣（市）、全國農(nóng)產(chǎn)品加工基地縣、全國食品安全示范縣、國家區(qū)域性良種繁育基地（蘋果）、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、國家級出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)、山西省“一縣一業(yè)”（果業(yè)）先進縣等榮譽更是紛至沓來。2013年，由臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心申請的“臨猗蘋果”獲批登記為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品；2018年，“臨猗蘋果”獲得國家地理標志證明商標；2019年，臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心榮獲2019年度運城市品牌評價優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)（組織）并入選綜合品牌十強榜單。

生產(chǎn)管理規(guī)范嚴格

大嶷山現(xiàn)代果業(yè)示范區(qū)

近年來，“臨猗蘋果”地理標志所屬單位臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心嚴格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》《臨猗蘋果質(zhì)量安全控制規(guī)范》等相關法律規(guī)定，結合縣域?qū)嶋H，科學制定《臨猗蘋果專用標志管理辦法》，對地理標志產(chǎn)品的保護、監(jiān)督和專用標志的申請、受理、使用、管理等作了統(tǒng)一規(guī)定。與此同時，臨猗縣堅持標準先行，先后制定修訂了《臨猗蘋果生產(chǎn)技術規(guī)范》等區(qū)域性地方標準，進一步提升了“臨猗蘋果”品牌的影響力和美譽度。

在生產(chǎn)管理上，臨猗縣以蘋果標準化示范園區(qū)建設為平臺，大力實施“三改三減兩推廣”提質(zhì)增效工程和“兩大設施配套、六大技術集成”果園先進管理技術，促進果品品質(zhì)提質(zhì)上檔。與此同時，以生產(chǎn)標準化為基礎，根據(jù)縣域地勢特點及全縣果樹種植情況，臨猗縣連年列出專項經(jīng)費，實施老舊果園提檔升級工程，調(diào)整品種結構，優(yōu)化區(qū)域布局，促進果業(yè)提質(zhì)增效，推動果業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。此外，按照運城市現(xiàn)代水果出口標準化示范園區(qū)確定原則，該縣打造了多個現(xiàn)代水果出口標準化示范園區(qū)，并積極與侯馬出入境檢驗檢疫局對接，嚴格按照出口水果生產(chǎn)標準進行生產(chǎn)和農(nóng)殘檢測，確保果品質(zhì)量安全達到要求，并獲得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證和出口果園注冊認證。目前，臨猗果品已遠銷美國、俄羅斯、澳大利亞、迪拜、哈薩克斯坦、東南亞等國家和地區(qū)，出口總量穩(wěn)居全省第一。

品牌宣傳有聲有色

國家區(qū)域性良種繁育基地

在品牌宣傳上，臨猗縣持續(xù)擴大“商祖發(fā)源地·運城果世界”美譽品牌影響力，提升臨猗果業(yè)對外開放質(zhì)量和水平；連年舉辦果品文化節(jié)，攜“臨猗蘋果”走進北京、黑河、蘇州、深圳等地，并走出國門亮相俄羅斯圣彼得堡市。與此同時，借助山西（運城）國際果品交易博覽會、山西運城蘋果品牌行、運城峨嵋果品博物院生態(tài)旅游文化節(jié)及“二青會”臨猗縣火炬?zhèn)鬟f等重大活動平臺，該縣果業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合當?shù)靥O果銷售帶頭人王萬保、吳中定等，積極參加各類展銷會、推介會、博覽會，屢屢斬獲行業(yè)獎項，持續(xù)叫響“臨猗水果·早贏天下”口號，持續(xù)提升“臨猗蘋果”品牌的影響力和美譽度。

此外，臨猗縣積極為“臨猗蘋果”品牌賦予文化內(nèi)涵，聯(lián)合山西電影制片廠編排出品了以弘揚臨猗果業(yè)文化、講好“臨猗蘋果”故事為主題的電視劇《峨嵋?guī)X》，打造“紅樓夢”“八仙過海”“西游記”“水滸傳”等主題“文化果”，在收獲良好市場口碑的同時，有效擴大了“臨猗蘋果”品牌影響力。

創(chuàng)新營銷開拓市場

近年來，臨猗縣大力推進品牌認證及申創(chuàng)工作，積極爭創(chuàng)著名商標、馳名商標，推動“臨猗蘋果”地理標志商標使用，先后申請注冊了“萬騰”“王萬保”“老吳”等51個水果品牌，為全縣果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大動能。其中，“王萬保”蘋果榮膺“中國馳名商標”及多項國際金獎；“萬騰”和“老吳”蘋果榮獲“山西省著名商標”；“萬騰”蘋果獲得出口認證并出口美國、澳大利亞、俄羅斯和東南亞等國家和地區(qū)。

為進一步提高“臨猗蘋果”在國內(nèi)市場的占有率，臨猗縣以“一鄉(xiāng)聯(lián)一省、一社占一市”成功開創(chuàng)了“臨猗蘋果”大中城市直銷窗口市場營銷新模式，網(wǎng)點涉及國內(nèi)30余個大中城市，年成交金額達6億元。2019年，該縣持續(xù)加大投入力度，全方位進行市場開拓，新增南京、深圳直銷中心。同時，持續(xù)發(fā)揮農(nóng)超對接、推介會、博覽會以及新聞媒體等平臺的宣傳作用，加大品牌宣傳推介力度，提升臨猗果品知名度和影響力；立足交通便利與果庫集中等優(yōu)勢，在該縣打造華北果品集散地及冷鏈物流基地；借助“互聯(lián)網(wǎng)+”、電商，依托中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司搭建的平臺，開展線上、線下宣傳推介；積極與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部互聯(lián)網(wǎng)信息平臺對接，建立果業(yè)大數(shù)據(jù)庫，建設省級出口平臺。

2019年，臨猗縣投資2000萬元，成立臨猗縣峨嵋果業(yè)集團有限公司，為果農(nóng)提供集產(chǎn)、供、銷于一身的全鏈條、全方位服務。此外，該縣大力扶持壯大果品加工龍頭企業(yè)，支持運城市萬華果品有限公司建設高標準分級生產(chǎn)線，支持山西皓美果蔬有限公司建設智能化水果分揀保鮮加工項目，以此推動強化“臨猗蘋果”采后分級、包裝、保鮮、貯藏、加工等環(huán)節(jié)，提高采后商品化處理水平，增加果品附加值，促進果業(yè)增效、果農(nóng)增收。

眼下，臨猗縣正以飽滿的奮進姿態(tài)，堅決貫徹習近平總書記“山西農(nóng)業(yè)的出路在于‘特’和‘優(yōu)’”的重要指示精神，全面落實省委、省政府“南果”戰(zhàn)略，市委、市政府打造“品質(zhì)果業(yè)、品牌果業(yè)、誠信果業(yè)”要求，不斷奏響奮力蹚出果業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展新路的鏗鏘樂章。