記  者 劉凱華 實(shí)習(xí)生 秦一倬

▲在北辛鄉(xiāng)卓逸村王萬保果品種植專業(yè)合作社車間內(nèi)，智能化分選設(shè)備清洗蘋果。

豐收時(shí)節(jié)，碩果飄香。作為全市、全省乃至全國(guó)的果業(yè)大縣，臨猗縣蘋果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出上市早、規(guī)模大、種類全、貯量大、出口多等優(yōu)勢(shì)。9月，在早中熟蘋果逐步上市的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，記者先后走進(jìn)臨猗縣國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)體系運(yùn)城試驗(yàn)站、北景鄉(xiāng)西里村智慧果業(yè)技術(shù)集成中心、北辛鄉(xiāng)卓逸村王萬保果品種植專業(yè)合作社、臨猗縣御品一園農(nóng)作物種植專業(yè)合作社、北辛鄉(xiāng)東卓村國(guó)家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)（東卓）示范基地、山西皓美果蔬有限公司等地，探訪在新品種、新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)的推動(dòng)下，不斷前行的“臨猗經(jīng)驗(yàn)”。

▲御品一園合作社的工作人員直播帶貨促銷量

“咱們這個(gè)試驗(yàn)站的主要作用是示范引領(lǐng)，培訓(xùn)推廣蘋果新品種、新技術(shù)?！迸R猗縣國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)體系運(yùn)城試驗(yàn)站負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過幾年的發(fā)展，這里已成為引領(lǐng)運(yùn)城乃至山西現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的新引擎。

▲東張鎮(zhèn)東萊莊村村民喜摘葡萄

當(dāng)天，在試驗(yàn)站內(nèi)的良種繁育基地，工作人員正在制缽機(jī)上制作營(yíng)養(yǎng)胚土。據(jù)介紹，幼苗將很快植入這些胚土，通過現(xiàn)代栽植機(jī)進(jìn)行機(jī)械化栽植培育。在科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)下，會(huì)不斷有適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的果樹優(yōu)質(zhì)新品種在這里成功孕育，并推向全市乃至全國(guó)。

▲臨猗縣國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)體系運(yùn)城試驗(yàn)站一角

有了品種上的優(yōu)勢(shì)，果樹的生長(zhǎng)還離不開新技術(shù)的支持。北景鄉(xiāng)西里村智慧果業(yè)技術(shù)集成中心，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心確定的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)試點(diǎn)，在這里，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的綜合運(yùn)用可以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)戶的個(gè)性化技術(shù)指導(dǎo)；對(duì)示范基地進(jìn)行遠(yuǎn)程智能操作；對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全追溯；對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行訂單生產(chǎn)；對(duì)優(yōu)化果業(yè)種植結(jié)構(gòu)提供依據(jù)。

▲廟上鄉(xiāng)山東莊村棗農(nóng)隋建國(guó)（右）采摘鮮棗

今年3月起，北辛鄉(xiāng)東卓村國(guó)家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)（東卓）示范基地負(fù)責(zé)人李志軍，開始對(duì)示范基地進(jìn)行更新建設(shè)。短短兩個(gè)月的時(shí)間，通過引進(jìn)新品種、運(yùn)用新技術(shù)，李志軍將這里打造成了一個(gè)占地100畝的現(xiàn)代果園。

▲攝于臨晉鎮(zhèn)代村許行立石榴莊園

“我們這個(gè)示范基地以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、以國(guó)際視野規(guī)劃，致力于打造‘抗重茬、免套袋、少拉枝、早豐產(chǎn)’的現(xiàn)代化蘋果種植示范基地?！崩钪拒娬f。在全新模式的推動(dòng)下，該示范基地已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“做最少的功，結(jié)最好的果”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

▲御品一園合作社工作人員準(zhǔn)備發(fā)貨

有了好果子，還要有好銷路。北辛鄉(xiāng)卓逸村王萬保果品種植專業(yè)合作社和臨猗縣御品一園農(nóng)作物種植專業(yè)合作社就是在這樣的新業(yè)態(tài)下應(yīng)運(yùn)而生的。

▲在臨猗縣國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)體系運(yùn)城試驗(yàn)站，技術(shù)人員觀察幼苗長(zhǎng)勢(shì)。

王萬保果品種植專業(yè)合作社是集種植、貯藏、出口銷售于一體的綜合性合作社，多年來在市委、市政府的大力支持下，水果出口印度、俄羅斯、泰國(guó)、越南及孟加拉等11個(gè)國(guó)家和地區(qū)。該合作社銷售總量連續(xù)4年在全省名列前茅，持續(xù)助力果農(nóng)增收。

▲山西皓美果蔬有限公司車間里，工人們分揀蘋果。

今年以來，電商平臺(tái)的銷售量不斷走高，臨猗縣御品一園農(nóng)作物種植專業(yè)合作社就是全市的佼佼者。

“今年的果品銷售旺季恰逢新冠肺炎疫情，御品一園合作社從危機(jī)中尋找機(jī)遇，比周邊地區(qū)早復(fù)工，克服各種困難，成功把自家‘御品一園’旗艦店送上了天貓流量推送第一名的榜單中?！痹摵献魃缲?fù)責(zé)人趙學(xué)升說。采用“前店后倉+基地”模式的御品一園合作社，自2019年開淘寶直播售貨以來，日均發(fā)貨6萬件，截至目前，已實(shí)現(xiàn)銷售收入1億元，在全市同類果品銷售店鋪中位列第一。

▲在北景鄉(xiāng)西里村智慧果業(yè)技術(shù)集成中心，臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心果樹站站長(zhǎng)暢元生介紹果品品牌。

臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此類電商的發(fā)展，在臨猗縣蘋果銷售中發(fā)揮了杠桿作用，撬動(dòng)了農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲，給果農(nóng)帶來了更多實(shí)惠。

與此同時(shí)，在山西皓美果蔬有限公司的車間里，工人們正在全新引進(jìn)的智能自動(dòng)化分選生產(chǎn)線上忙碌著。清洗、烘干、選色、測(cè)病種、稱重……一筐筐蘋果經(jīng)過分類、打包成箱，不久將出口到海外。

“去年7月，我們引進(jìn)了這套先進(jìn)設(shè)備，23噸的水果現(xiàn)在只需要幾個(gè)小時(shí)就能完成分揀、裝箱?！痹摴矩?fù)責(zé)人杜紅羌說，“不但效率提高了，而且還能嚴(yán)格分級(jí)篩選，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分類、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝，既節(jié)省了人力成本，又確保了產(chǎn)品質(zhì)量。”

受疫情影響，今年許多果品出口貿(mào)易受阻，而皓美公司的訂單量卻逆勢(shì)增加，這很大程度上得益于智能自動(dòng)化分選生產(chǎn)線帶來的效率品質(zhì)雙提升。

攝影  記  者 薛 俊 衛(wèi)行智 張國(guó)平  特約攝影 孟文虎 孫立功