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讓“芮城花椒”提檔升級

——芮城縣義平無刺花椒繁育基地建設紀實

來源:運城日報發布者:劉 杰 雷登攀時間:2019-11-11

本報記者 劉 杰 雷登攀

條山之巔,黃河岸畔。

10月29日,全市現代農業示范園觀摩團走進芮城,位于風陵渡鎮田上村的義平花椒良種繁育示范基地贏得了觀摩團成員的一致好評。

據了解,該基地擁有國內唯一的花椒資源圃,目前正在推廣繁育的無刺花椒新品種,讓芮城的無刺花椒提檔升級,切實成為當地農民的致富法寶。義平花椒良種繁育示范基地的創辦者,是今年49歲的大王鎮殘疾農民相義平。

走出去,引回新品種

2007年,相義平牽頭成立花椒專業合作社,用自己的名字為合作社命名,并把合作社地址選在了有著“中國花椒之鄉”美稱,且花椒產地數量最多的風陵渡鎮。該合作社主要從事優良品種培育、種植技術推廣和花椒產品銷售等。

十余年與椒農打交道,義平深知椒農一年的辛苦和付出。風陵渡鎮沿山一帶的花椒栽植面積為6.7萬畝,占全縣11.2萬畝花椒總面積的59%以上,花椒收入也是干旱的山區群眾一年吃穿用度的全部依靠。但是,花椒采摘因為有刺,人工采摘費時、費力,成本高,采摘數量還低。據相義平介紹,有刺花椒采摘,一個成年人每天最多可采摘40公斤,每公斤濕花椒的采摘費就要4元多,到花椒成熟季節,采摘人工費會更高。加之花椒品種老化、從業人員年齡偏大、生產管理粗放、管理方法落后、病蟲害較多等原因,花椒產業逐漸成為當地椒農“愛恨交織的帶刺玫瑰”,碰不得、舍不得。

愛鉆研、喜歡創新,深知椒農苦楚的相義平,自費牽頭組織合作社社員和花椒種植面積大的村干部到陜西白水縣、甘肅隴南市武都區考察花椒新品種,無刺花椒的特點和優越性一下子點亮了他心中的希望。他覺得自己有信心幫助椒農通過品種換代,加上豐產科技管理技術,重新把花椒產業打造成最有希望的產業,成為留得住人經營的產業。

于是,從2018年開始,相義平先后7次到甘肅考察,登上海拔2800米的山頂查看花椒的生長狀況,認真選擇最適合芮城生長的花椒品種。回來后,他又多次邀請省林科院的專家、西北農林科技大學的教授到合作社實地指導,并根據從甘肅、陜西等地買回來的母樹進行育苗接穗,培育繁殖出適合芮城栽植的無刺花椒系列良種苗木,包括無刺伏椒、無刺大紅袍、無刺獅子頭等。

轉觀念,推廣新品種

說起無刺伏椒,相義平覺得,這就是他心中最大的收獲和幸福。無刺伏椒抗旱、耐澇,最適合芮城沿山一帶干旱區域栽植,有壽命長、產量高、抗逆性強、品質好、易采摘五大優點,是區別芮城現有花椒品種大紅袍、獅子頭最明顯的優勢。而且,無刺伏椒以臭椒做砧木,根系是現有大紅袍樹的兩倍,具有很強的抗病性,可在花椒樹死亡后原地栽植,成活率高,破解了原地補栽花椒不易成活的瓶頸。

引來了金鳳凰,還得栽有梧桐樹。相義平開始擴大花椒繁育基地。目前,該基地擁有示范園720畝,育苗基地260畝,年可出圃無刺花椒嫁接苗100萬株,“獅子頭”苗10萬株,無刺伏椒苗10萬株。他還對合作社社員定期開展花椒管理培訓,印刷《花椒豐產技術管理手冊》1萬本,免費向當地群眾發放。

為了向當地群眾推廣無刺伏椒,相義平聽從專家建議,高價購回國內外花椒品種苗木,建起了據說是國內唯一的“花椒資源圃”,包括芮城本地的3個花椒品種,以及韓城南強一號、陜西鳳縣鳳椒、延安臭椒、甘肅秦安縣的秦安一號、四川重慶的大紅袍、藤椒、原產地在日本的琉錦山椒、葡萄山椒等品種。每個品種的花椒,他都栽有母樹、嫁接苗,可現場直觀花椒的葉子、長勢,以及顆粒的大小、顏色的不同,堪稱國內花椒科普園。花椒基地的建成,為全國各大科研院校的專家教授研究花椒、培育花椒新品種提供了試驗場。

守初心,培育新品種

相義平的努力和付出,引起了芮城各界的關注。今年8月15日,縣委書記張建軍到合作社調研,對無刺伏椒新品種給予厚望,希望有關部門予以大力支持,真正把芮城花椒打造成國家級現代農業產業示范園區,擦亮芮城花椒的品牌,讓芮城花椒香飄四海,成為名副其實的芮城地理保護標志產品,成為山區群眾的致富錢袋子。

支持就是原動力。相義平從決策者的言語中感受到了希望和力量。擼起袖子加油干。他先后建起了繁育基地的實驗室、產品展示廳、花椒資源圃,聘請林科院校專家教授聚集園區,致力打造國內無刺伏椒最大的繁育基地,為本地花椒產業改良品種、提質增效作出努力。

采訪時,記者看到花椒繁育基地辦公室的墻上有一幅圖片,圖片里,一個椒農用手抓起一束花椒,滿臉的幸福。相義平說,這就是伏椒。他和風陵渡鎮黨委書記、鎮長認真數了好幾遍,一束伏椒可產375粒花椒顆粒。培育繁育出更多單株產量更高的花椒新品種,這就是相義平最樸素的人生理想。

相義平說,按照縣里的規劃,芮城的花椒將以風陵渡鎮為主體,以西侯度旅游公路為中心,連片栽植,形成規模;健全花椒交易市場、花椒醫院、花椒加工聚集區;以義平花椒繁育基地為依托,擴大花椒繁育基地,建立花椒研究所,讓全世界的花椒品種在此集聚,形成獨具特色的花椒植物園、花椒觀光園。

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