來源:發布者:時間:2019-11-01
本報訊 10月25日,我市市場監管局召開網絡餐飲服務食品安全專項整治動員部署工作會,該局分管領導、餐飲監督管理科及美團外賣、餓了么等網絡食品平臺負責人和食品安全管理人員參加會議。
與會人員共同學習了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》。據悉,此次專項整治旨在督促網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任,進一步規范經營行為,提升網絡餐飲服務食品安全水平。
會議強調,網絡餐飲服務第三方平臺要在全面落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》規定的基礎上,對履行備案義務、審查登記義務、信息公示以及食品配送容器、餐具和包裝材料等方面進行重點整治。
會議要求,網絡餐飲服務平臺經營者要落實“五個責任”,做到“五個確保”。一是要落實審查責任,確保入網商家具有實體經營門店;二是要落實監督責任,確保線上線下餐飲服務同標同質;三是要落實配送責任,確保配送環節餐食不受污染;四是要落實維權責任,確保消費者合法權益得到保護;五是要落實管理責任,確保專門機構和專職管理人員。 (市 宣)
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